Пышные и нежные оладьи! Мой любимый рецепт приготовления пышных оладьев, они получаются очень пышные и воздушные, со сметанкой самое то!
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Разогреваем молоко, чтоб оно стало не горячим а теплым, средней температуры. Выливаем в миску и добавляем 1 ложку сахара и сухие дрожи. Перемешиваем до полного растворения, накрываем полотенцем и даем постоять в теплом месте 15 минут.
В отдельной миске взбиваем куриное яйцо венчиком. Добавляем его в молоко.Добавляем так же соль, сахар и муку. Замешиваем тесто без комочков. Накрываем еще раз полотенцем и даем постоять полтора часа. Тесто должно подняться и увеличиться в 2 раза.
Жарим оладьи на горячей сковороде с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!
В заранее разогретое молоко добавляем дрожжи. Оставляем на 8-10 минут. Следующим шагом добавляем все остальные…
Пористые, пышные и удивительно вкусные блинчики станут замечательным завтраком для всей семьи.
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны,…
Вкусны и нежные оладьи на завтрак с корицей на молоке. Оладьи получаются очень воздушные и…