Классические панкейки

Очень простой рецепт вкуснейших классических панкейков. Вы можете добавлять к ним что угодно, ягоды, сиропы, шоколад, и каждые выходные будете наслаждаться все более новыми воздушными панкейками!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Основной рецепт
Мука пшеничная
2 стакана
Сахар
1 столовая ложка
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
5 грамм
Соль
5 грамм
Куриное яйцо (крупное)
1 штука
Молоко
2 стакана
Масло сливочное
2 столовые ложки
Дополнительны ингредиенты по желанию
Корица
по вкусу
Орех мускатный
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Смешайте сухие ингредиенты - муку, сахар, разрыхлитель, соль и дополнительные ингредиенты по желанию (орехи или корицу).

Шаг 2

Слегка взбейте одно яйцо. добавьте молоко и две столовые ложки растопленного сливочного масла чтоб сделать панкейки более ароматными. Взбить получившуюся смесь.

Шаг 3

Влейте получившуюся смесь в сухие ингредиенты. Тщательно перемешайте до полного растворения комочков.

Шаг 4

Разогрейте хорошенько сковороду, и смажьте ее растительным маслом.

Шаг 5

Наливайте в сковороду получившееся тесто, на глаз, чтоб получались блинчики в диаметре 10-12 см. И обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 6

Подавайте к столу с сиропами или сливочным маслом. Можно украсить свежими ягодами! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Простые блины на молоке

Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса,…

Оладьи в духовке

В заранее разогретое молоко добавляем дрожжи. Оставляем на 8-10 минут. Следующим шагом добавляем все остальные…

Американские блины на сливках

Сначала берем яйца и отделяем белки с желтками.

Оладьи на молоке

Вкусны и нежные оладьи на завтрак с корицей на молоке. Оладьи получаются очень воздушные и…

Панкейки

В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты, при этом не гасим ни соду ни лимонную…

Блинные роллы с фруктами

Всем хорошо знакомые блинчики в интересном исполнении, вы можете их кушать целиком или порезать как…

Перейти на сайт