Классические панкейки

Очень простой рецепт вкуснейших классических панкейков. Вы можете добавлять к ним что угодно, ягоды, сиропы, шоколад, и каждые выходные будете наслаждаться все более новыми воздушными панкейками!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Основной рецепт
Мука пшеничная
2 стакана
Сахар
1 столовая ложка
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
5 грамм
Соль
5 грамм
Куриное яйцо (крупное)
1 штука
Молоко
2 стакана
Масло сливочное
2 столовые ложки
Дополнительны ингредиенты по желанию
Корица
по вкусу
Орех мускатный
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Смешайте сухие ингредиенты - муку, сахар, разрыхлитель, соль и дополнительные ингредиенты по желанию (орехи или корицу).

Шаг 2

Слегка взбейте одно яйцо. добавьте молоко и две столовые ложки растопленного сливочного масла чтоб сделать панкейки более ароматными. Взбить получившуюся смесь.

Шаг 3

Влейте получившуюся смесь в сухие ингредиенты. Тщательно перемешайте до полного растворения комочков.

Шаг 4

Разогрейте хорошенько сковороду, и смажьте ее растительным маслом.

Шаг 5

Наливайте в сковороду получившееся тесто, на глаз, чтоб получались блинчики в диаметре 10-12 см. И обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 6

Подавайте к столу с сиропами или сливочным маслом. Можно украсить свежими ягодами! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Тонкие блины на молоке

Яйца вместе с сахаром взбиваем, постепенно вводим муку и добавляем соль.

Пышные оладьи

Самый любимый рецепт оладьи, получаются очень пышные и вкусные! Прямо как в школе.

Простые блины на молоке

Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса,…

Блинные роллы с фруктами

Всем хорошо знакомые блинчики в интересном исполнении, вы можете их кушать целиком или порезать как…

Блинчики на молоке

В большой емкости взбиваем яйца и соль. Не переставая взбивать яйца, вливаем кипяток 300 мл.…

Сырники "5 минут"

Нежные сырники с хрустящей корочкой и мягким творожным вкусом. Готовятся мгновенно, поэтому могут стать отличным…

Перейти на сайт