Блинчики на кефире и кипятке

Эти блинчики получаются абсолютно нежными! Такой эффект дают два ингредиента - кефир и кипяток, так что компоненты начинают "готовиться" еще до того, как попадают на сковородку. Румяное лакомство сделает ваш завтрак особенной трапезой!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
1 стакан
Кефир
1 стакан
Кипяток
1 стакан
Яйцо куриное
2 штуки
Сахар
1 столовая ложка
Сода
1/2 чайной ложки
Масло растительное
2 столовые ложки
Соль
1/2 чайной ложки

Приготовление

Шаг 1

Сначала взбиваем яйца, добавляем соль. Вливаем вскипевшую воду, постоянно помешивая. Затем добавляем кефир.

Шаг 2

Муку просеиваем, добавляем соду, перемешиваем. Смешиваем с яично-кефирной частью. Добавляем сахар и масло. Тщательно размешиваем.

Шаг 3

Даем тесту постоять около 10 минут.

Шаг 4

Печем порционно, аккуратно переворачивая и не пережаривая каждую сторону. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Круассаны

Круассаны - это кондитерское изделие в форме полумесяца. Их можно сделать с разным наполнителем, и…

Финские пряники "PIPARKAKKU"

Как же здорово взять стакан холодного молока и окунуть в него прекрасные финские пряники! Эти…

Безе

Безе – десерт и основа многих кондитерских изделий, представляющая собой взбитые и запеченные яичные белки.Из…

Парижский флан

Это лакомство можно приготовить без теста! Потребуется немного терпения, но результат того стоит! Нежный сливочный…

Кокосовое печенье "Пирамидки"

Не неповторимый вкус кокоса! Печенье получается просто супер! А самое главное никакой муки, что обязательно…

Бисквитное тесто

Рецепт быстрого приготовления бисквитного теста, с которым справится даже ребенок. Такое тесто можно использовать как…

Перейти на сайт