Эти блинчики получаются абсолютно нежными! Такой эффект дают два ингредиента - кефир и кипяток, так что компоненты начинают "готовиться" еще до того, как попадают на сковородку. Румяное лакомство сделает ваш завтрак особенной трапезой!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 20 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Сначала взбиваем яйца, добавляем соль. Вливаем вскипевшую воду, постоянно помешивая. Затем добавляем кефир.
Муку просеиваем, добавляем соду, перемешиваем. Смешиваем с яично-кефирной частью. Добавляем сахар и масло. Тщательно размешиваем.
Даем тесту постоять около 10 минут.
Печем порционно, аккуратно переворачивая и не пережаривая каждую сторону. Приятного аппетита!
Классический вариант этого десерта делается с раскрошенным печеньем, сладкими ягодами и маскарпоне. Предлагаю изменить его…
Классический итальянский хлеб в домашних условиях! В нем минимум продуктов, но всегда есть хрустящая корочка…
Сладкое и очень полезное варенье из распространенных в России цветочков - одуванчиков. Для того, чтобы…
Этот яблочный десерт отличается от классического смешанной творожно-яблочной начинкой, главное не пересушить его при выпечке. Придется использовать…
Необычный украинский десерт, который на первый взгляд кажется необычным, но после первой дегустации от него…