Это растение с яркими зелеными листьями может стать отличной основой для летнего соуса. Для необычного блюда понадобятся грецкие или кедровые орехи, немного пармезана и оливкового масла.
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
Количество порций 5 порций |
|
Сложность приготовления Легко |
Крапиву обдать кипятком, потом порезать ножом, переложить в блендер.
Залить оливковым маслом и взбить.
Добавить грецкие и кедровые орехи и снова взбить.
Пармезан (в натертом виде или кусками) переложить в блендер и взбить до однородной массы. Подавать сразу на стол или хранить в холодильнике в закрытой банке. Приятного аппетита!
Апельсиновый курд - заварной десертный крем на основе сока апельсина. Его обычно подают к блинчикам…
Знаменитый сицилийский грибной соус марсала! Он лучше всего подойдет к блюдам из курицы или мяса.…
Очень популярный соус в Южной Корее. В этой стране соус "Канкочи" используется буквально везде, его…
Отличный рецепт домашней шоколадно-ореховой пасты. Вкус немного напоминает знаменитую "Нутеллу" - только наша паста более…
Острый насыщенный соус с приятной текстурой идеально подходит к мясу: его легкая сладость, пряность и…