Это растение с яркими зелеными листьями может стать отличной основой для летнего соуса. Для необычного блюда понадобятся грецкие или кедровые орехи, немного пармезана и оливкового масла.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Крапиву обдать кипятком, потом порезать ножом, переложить в блендер.
Залить оливковым маслом и взбить.
Добавить грецкие и кедровые орехи и снова взбить.
Пармезан (в натертом виде или кусками) переложить в блендер и взбить до однородной массы. Подавать сразу на стол или хранить в холодильнике в закрытой банке. Приятного аппетита!
Острый насыщенный соус с приятной текстурой идеально подходит к мясу: его легкая сладость, пряность и…
В небольшой кастрюльке или ковшике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета.…
Насыщенный сладковато-кисловатый маринад, который сделает мясо мягким и очень необычным. Этот рецепт - настоящее удовольствие…
Французский соус на основе молока, используется для приготовления многих блюд европейской кухни. Самое распространенное применение…
Островатый горчичный соус дополняет фруктовый вкус яблока и пикантность хрена! Этот соус дает любому мясному…
Популярный соус который используется в различных блюдах французской кухни и не только.