Соус дип из белой фасоли и дор блю

Соус дип готовят для того, чтобы в него можно было макать нарезанные широкой соломкой овощи - морковь, сельдерей или огурец. С помощью блендера можно добиться приятной нежной текстуры и интересного сочетания вкуса - сыра дор блю и белой фасоли!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Фасоль белая консервированная
1 банка
Сыр дор блю
100 грамм
Масло оливковое
4 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Стебель сельдерея
по вкусу
Морковь
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В блендер поместить белую фасоль из консервированной банки вместе с жидкостью. Тщательно взбить в однородную смесь.

Шаг 2

Сыр др блю порезать на куски и добавить в блендер - снова взбить.

Шаг 3

Чуть поперчить. Подавить с нарезанными соломкой стеблем сельдерея и морковью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сырный соус с кинзой

Сперва козий сыр натираем на мелкой терке, а надуги проводим через сито.

Соус тартар

Быстрый способ приготовить классический соус тартар. Отлично подойдет к блюдам из рыбы, мяса и овощей.

Домашний майонез блендере

Для того, чтобы приготовить такой соус, нужно 10 минут и ... блендер! Будьте уверены, соус…

Соус Ткемали

Сливы помыть, засыпать в казан, залить водой и поставить на газ варить. Готовить до момента,…

Соус гуакамоле

Это соус разошелся по всему миру из Мексики! Его готовят из спелых авокадо, лайма и…

Соус тирей

Острый насыщенный соус с приятной текстурой идеально подходит к мясу: его легкая сладость, пряность и…

Перейти на сайт