Соус дип из белой фасоли и дор блю

Соус дип готовят для того, чтобы в него можно было макать нарезанные широкой соломкой овощи - морковь, сельдерей или огурец. С помощью блендера можно добиться приятной нежной текстуры и интересного сочетания вкуса - сыра дор блю и белой фасоли!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Фасоль белая консервированная
1 банка
Сыр дор блю
100 грамм
Масло оливковое
4 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Стебель сельдерея
по вкусу
Морковь
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В блендер поместить белую фасоль из консервированной банки вместе с жидкостью. Тщательно взбить в однородную смесь.

Шаг 2

Сыр др блю порезать на куски и добавить в блендер - снова взбить.

Шаг 3

Чуть поперчить. Подавить с нарезанными соломкой стеблем сельдерея и морковью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Соус "Бешамель"

Французский соус на основе молока, используется для приготовления многих блюд европейской кухни. Самое распространенное применение…

Йогуртовый соус с зеленью

Легкий и низкокалорийный соус который отлично сочетается как с мясными блюдами, так и с рыбой.…

Постный соус из грецких орехов

Это один из лучших рецептов быстрого постного соуса из орехов. Он прекрасно подойдет к рыбе…

Мексиканский сырный чили соус

Острый и пикантный соус который отлично подойдет к к тортильи или начосам.

Сырный соус для пасты

В небольшой кастрюльке или ковшике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета.…

Соус марсала

Знаменитый сицилийский грибной соус марсала! Он лучше всего подойдет к блюдам из курицы или мяса.…

Перейти на сайт