Соус дип из белой фасоли и дор блю

Соус дип готовят для того, чтобы в него можно было макать нарезанные широкой соломкой овощи - морковь, сельдерей или огурец. С помощью блендера можно добиться приятной нежной текстуры и интересного сочетания вкуса - сыра дор блю и белой фасоли!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Фасоль белая консервированная
1 банка
Сыр дор блю
100 грамм
Масло оливковое
4 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Стебель сельдерея
по вкусу
Морковь
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В блендер поместить белую фасоль из консервированной банки вместе с жидкостью. Тщательно взбить в однородную смесь.

Шаг 2

Сыр др блю порезать на куски и добавить в блендер - снова взбить.

Шаг 3

Чуть поперчить. Подавить с нарезанными соломкой стеблем сельдерея и морковью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Соус бешамель

Популярный соус который используется в различных блюдах французской кухни и не только.

Соус песто

Соус легко готовить! Чаще всего его подают с пастой. Мне нравится как в горячем, так…

Корейский острый соус "Канкочи"

Очень популярный соус в Южной Корее. В этой стране соус "Канкочи" используется буквально везде, его…

Соус болоньезе

Классический рецепт популярного соуса. Болоньезе - это соус из мясного фарша, как правило используется для…

Соус тирей

Острый насыщенный соус с приятной текстурой идеально подходит к мясу: его легкая сладость, пряность и…

Южноамериканский сырный соус

Ароматный сырный соус который замечательно подойдет для любых блюд, картофель, мясо и другим.

Перейти на сайт