Соус дип из белой фасоли и дор блю

Соус дип готовят для того, чтобы в него можно было макать нарезанные широкой соломкой овощи - морковь, сельдерей или огурец. С помощью блендера можно добиться приятной нежной текстуры и интересного сочетания вкуса - сыра дор блю и белой фасоли!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Фасоль белая консервированная
1 банка
Сыр дор блю
100 грамм
Масло оливковое
4 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Стебель сельдерея
по вкусу
Морковь
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В блендер поместить белую фасоль из консервированной банки вместе с жидкостью. Тщательно взбить в однородную смесь.

Шаг 2

Сыр др блю порезать на куски и добавить в блендер - снова взбить.

Шаг 3

Чуть поперчить. Подавить с нарезанными соломкой стеблем сельдерея и морковью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Соус тартар

Быстрый способ приготовить классический соус тартар. Отлично подойдет к блюдам из рыбы, мяса и овощей.

Соус бешамель

Популярный соус который используется в различных блюдах французской кухни и не только.

Мексиканский сырный чили соус

Острый и пикантный соус который отлично подойдет к к тортильи или начосам.

Сырный соус для пасты

В небольшой кастрюльке или ковшике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета.…

Шоколадно-ореховая паста

Отличный рецепт домашней шоколадно-ореховой пасты. Вкус немного напоминает знаменитую "Нутеллу" - только наша паста более…

Соус гуакамоле

Это соус разошелся по всему миру из Мексики! Его готовят из спелых авокадо, лайма и…

Перейти на сайт