Самый быстрый и простой рецепт грибного соуса из шампиньонов. Отлично подойдет к курице, индейки а так же различному мясу.
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
Количество порций 6 порций |
|
Сложность приготовления Легко |
Моем шампиньоны, сушим бумажным полотенцем, и измельчаем. Нарезаем мелко репчатый лук.
На большой сковороде растапливаем сливочное масло. Выкладываем лук и жарим до золотистого цвета. Добавляем грибы, и постоянно помешиваем, пока грибы не пустят сок и он не выпарится. Добавляем соль и перец по своему вкусу.
прямо на грибы высыпаем муку и тщательно перемешиваем. Добавляем сливки. Постоянно помешиваем до тех пор пока соус не закипит. Проверяем достаточно ли соли и перца, при необходимости добавляем. Приятного аппетита!
Нежный, чуть кисловатый, соус из авокадо с мягким нежным вкусом - соус можно добавлять в…
Легкий и низкокалорийный соус который отлично сочетается как с мясными блюдами, так и с рыбой.…
Соус дип готовят для того, чтобы в него можно было макать нарезанные широкой соломкой овощи…
Классический рецепт популярного соуса. Болоньезе - это соус из мясного фарша, как правило используется для…