Самый быстрый и простой рецепт грибного соуса из шампиньонов. Отлично подойдет к курице, индейки а так же различному мясу.
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
Количество порций 6 порций |
|
Сложность приготовления Легко |
Моем шампиньоны, сушим бумажным полотенцем, и измельчаем. Нарезаем мелко репчатый лук.
На большой сковороде растапливаем сливочное масло. Выкладываем лук и жарим до золотистого цвета. Добавляем грибы, и постоянно помешиваем, пока грибы не пустят сок и он не выпарится. Добавляем соль и перец по своему вкусу.
прямо на грибы высыпаем муку и тщательно перемешиваем. Добавляем сливки. Постоянно помешиваем до тех пор пока соус не закипит. Проверяем достаточно ли соли и перца, при необходимости добавляем. Приятного аппетита!
Это один из лучших рецептов быстрого постного соуса из орехов. Он прекрасно подойдет к рыбе…
Классический рецепт популярного соуса. Болоньезе - это соус из мясного фарша, как правило используется для…
Французский соус на основе молока, используется для приготовления многих блюд европейской кухни. Самое распространенное применение…
В небольшой кастрюльке или ковшике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета.…
Острый и пикантный соус который отлично подойдет к к тортильи или начосам.
Соус дип готовят для того, чтобы в него можно было макать нарезанные широкой соломкой овощи…