Салат из куриной печени

Куриная печень очень полезный и богатый полезными витаминами продукт. Предлагаю вашему вниманию замечательный, полезный и сытный салат из куриной печени, удивите своих близких новым рецептом!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Печень куриная
300 грамм
Зеленый горошек консервированный
1/2 банки
Яйцо куриное
1 штука
Салат зеленый
20 грамм
Лук репчатый
1/2 штуки
Базилик
10 грамм
Яблочный уксус
1 чайная ложка
Сахар
1 чайная ложка
Натуральный йогурт
2 столовые ложки
Соль и перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем репчатый лук полукольцами, выложим его в небольшую емкость, добавим воды, яблочный уксус и сахар, перемешаем и дадим немного постоять, замариноваться.

Шаг 2

Обжарим на сковороде с небольшим количеством растительного масла порезанную на небольшие кусочки куриную печень, немного посолив и поперчив.

Шаг 3

Листья салата шинкуем на небольшие кусочки так же как и вареное куриное яйцо.

Шаг 4

Смешиваем все в салатнице, печень, яйцо, маринованный лук, половину банки зеленого горошка, салат. Добавим сметану, можно использовать и майонез, на ваш вкус. Добавляем немного соли по вкусу. Перемешиваем и подаем к столу!

Похожие рецепты

Крабовый салат

Старый добрый крабовый салат который должен быть на каждом праздничном ужине или застолье.

Салат из тунца с моцареллой

Этот легкий и прекрасный на вкус салат напоминающий о приближающемся лете, солнечных днях и придает…

Салат "Гнездо глухаря"

Салат получается очень нарядным, украсит любой праздничный стол!

Нут с овощами

Нут - это турецкий горох, очень богат полезными минералами и витаминами. На его основе делают…

Овощной салат с тунцом

Мясо тунца разминаем на небольшие кусочки, добавляем в него листья рукколы, разрезанные пополам помидоры черри,…

Салат с тунцом и моцареллой

Смешиваем салат, сыр моцареллу, кукурузу и тунец.

Перейти на сайт