Салат из куриной печени

Куриная печень очень полезный и богатый полезными витаминами продукт. Предлагаю вашему вниманию замечательный, полезный и сытный салат из куриной печени, удивите своих близких новым рецептом!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Печень куриная
300 грамм
Зеленый горошек консервированный
1/2 банки
Яйцо куриное
1 штука
Салат зеленый
20 грамм
Лук репчатый
1/2 штуки
Базилик
10 грамм
Яблочный уксус
1 чайная ложка
Сахар
1 чайная ложка
Натуральный йогурт
2 столовые ложки
Соль и перец
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем репчатый лук полукольцами, выложим его в небольшую емкость, добавим воды, яблочный уксус и сахар, перемешаем и дадим немного постоять, замариноваться.

Шаг 2

Обжарим на сковороде с небольшим количеством растительного масла порезанную на небольшие кусочки куриную печень, немного посолив и поперчив.

Шаг 3

Листья салата шинкуем на небольшие кусочки так же как и вареное куриное яйцо.

Шаг 4

Смешиваем все в салатнице, печень, яйцо, маринованный лук, половину банки зеленого горошка, салат. Добавим сметану, можно использовать и майонез, на ваш вкус. Добавляем немного соли по вкусу. Перемешиваем и подаем к столу!

Похожие рецепты

Салат из руколы по-судански

Вымойте и высушите рукколу. Сложите листья на большую тарелку и добавьте лук, грибы и помидоры.…

Селедка под шубой

Классический салат для любого праздника. Особенно актуально для новогоднего стола!

Креветки с овощами под горчично-майонезным соусом

Нежный вкус креветок в сочетании с овощами и пармезаном создают незабываемый вкус!А в дополнении с…

Салат "Праздник"

Когда хочется побаловать родных и удивить нежданно нагрянувших гостей, этот рецепт идеально подойдет для вас!

Салат "Гнездо глухаря"

Салат получается очень нарядным, украсит любой праздничный стол!

Капустный салат с яблоком и имбирем

Вкусный и легкий овощной салат с горчицей и имбирем на каждый день!

Перейти на сайт