Салат "Цезарь" с курицей и сухариками

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
200 грамм
Листья салата латук
20 штук
Помидоры черри
5 штук
Хлеб белый
200 грамм
Твердый сыр
50 грамм
Чеснок
2 зубчика
Масло растительное
4 столовые ложки
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Замачиваем салатные листья в холодной воде на 1 час, чтобы сделать их свежими и хрустящими.

Шаг 2

Очистить от корочек белый хлеб и порезать на кубики примерно по 1 сантиметру размером. Затем выкладываем на противень и засушиваем в не горячей духовке.

Шаг 3

В глубокую сковороду наливаем растительное масло и кладем измельченный чеснок. Как только кусочки начнут темнеть, выкладываем их из сковороду и бросаем в сковороду сухари. Обжариваем их до золотистой корочки. После чего выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего количества масла.

Шаг 4

Куриное филе натираем солью и обжариваем до готовности, затем остужаем и режем тонкими пластинками.

Шаг 5

Листья салата рвем руками, нарезаем сыр тонкими пластинками. Помидоры черри разрезаем на четыре части.

Шаг 6

В посуду выкладываем все ингредиенты и слегка перемешиваем. Приправляем майонезом по вкусу и подаем на стол в свежем виде. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Классический кобб салат

Однажды американский ресторатор Боб Кобб сидел вечером дома и решил перекусить, он просто взял все…

Салат из тыквы с яблоком

Еще один постный рецепт с монастырского подворья, и конечно полезный и вкусный. При приготовлении следует…

Салат из тунца с моцареллой

Этот легкий и прекрасный на вкус салат напоминающий о приближающемся лете, солнечных днях и придает…

Салат с авокадо и фетой

Овощной салат с авокадо и сыром фета! Их вкусу аккомпанируют чуть запекшиеся томаты, красный лук…

Сливочный картофельный салат с беконом

Поместите картофель в большую кастрюлю. Добавить достаточно холодной воды, чтобы она покрывала и доведите до…

Итальянский салат Панцанелла

Panzanella - популярный итальянский салат с гренками! В него входят помидоры, красный лук, базилик и…

Перейти на сайт