Капустный салат с яблоком и имбирем

Вкусный и легкий овощной салат с горчицей и имбирем на каждый день!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Капуста краснокачанная
200 грамм
Яблоко
1 штука
Редис
100 грамм
Имбирь
по вкусу
Мед
1 чайная ложка
Горчица зернистая
1 чайная ложка
Уксус
1 чайная ложка
Масло оливковое
по вкусу
Сок лимонный
1 чайная ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Шинкуем листья капусты мелкой соломкой.

Шаг 2

Яблоко так же нарезаем тонкой соломкой, очистив от кожицы и семечек. Поливаем сверху лимонным соком и нарезаем соломкой редис.

Шаг 3

Для заправки берем горчицу и смешиваем с оливковым маслом, добавляем уксус и чайную ложку меда. Перемешиваем.

Шаг 4

Смешиваем все овощи в одной миске, на мелкой терке натираем немного имбиря, перемешиваем и добавляем заправку, еще раз все перемешиваем.

Шаг 5

Выкладываем на тарелки, приятного аппетита!

Похожие рецепты

Классический "Крабовый салат"

Крабовый салат отлично дополнит любой праздничный стол. Небольшое количество ингредиентов, простота в приготовлении и изумительный…

Салат из руколы по-судански

Вымойте и высушите рукколу. Сложите листья на большую тарелку и добавьте лук, грибы и помидоры.…

Салат из свеклы с черносливом

Знаменитый салат из детства, который часто готовили еще наши мамы и бабушки. И не удивительно,…

Греческий салат

Овощи режем крупно. На дно салатницы выкладываем листья салата. Сверху в произвольном порядке выкладываем овощи.

Овощной салат с тунцом

Мясо тунца разминаем на небольшие кусочки, добавляем в него листья рукколы, разрезанные пополам помидоры черри,…

Салат с грушей, рукколой и сыром с плесенью

Смелое сочетание сладкой груши, пряной рукколы и чуть кисловатого сыра с благородной плесенью. Если хорошо…

Перейти на сайт