Нежный вкус креветок в сочетании с овощами и пармезаном создают незабываемый вкус!А в дополнении с горчично-майонезным соусом на основе лимонного сока, делают этот салат особенным по вкусу. Время потраченное на приготовление этого салата оправдает все ожидания!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 3 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Креветки очищаем от панциря и от кишки, которую удобно будет вытащить зубочисткой.Выдерживаем 20 минут креветки в маринаде из столовой ложки соевого соуса, столовой ложки лимонного сока, чайной ложки горчицы, и 2 столовых ложек оливкового масла.
После того, как прошло время маринования, креветки следует обжарить, на оливковом масле, по 5 минут с каждой стороны.Выкладываем их на салфетку, чтобы избавились от лишнего масла.
Нарезаем огурцы брусочками, помидоры черри разрезаем на пополам, пармезан натираем на крупной тёрке и добавляем креветки.
Делаем соус: смешиваем 3 столовые ложки майонеза с половиной чайной ложки горчицы, щепоткой соли, чайной ложкой оливкового масла, щепоткой черного молотого перца.
На дно тарелки под салат выкладываем салатные листья.Добавляем соус в продукты, всё перемешиваем и подаем на стол. Приятного аппетита!
Замечательный легкий и полезный салат, подходить как гарнир к любым блюдам, а чесночный аромат придает…
Еще один постный рецепт с монастырского подворья, и конечно полезный и вкусный. При приготовлении следует…
Нестандартный подход к десертной ягоде - арбузу! Его легкая сладость хорошо сочетается с соленостью мягкого…
Этот легкий и прекрасный на вкус салат напоминающий о приближающемся лете, солнечных днях и придает…
Диетический овощной салат! Его готовят из стебля сельдерея, добавив яблоки, грецкий орех и легкую заправку…
Быстрый в приготовлении и легкий на вкус салат с ветчиной, отличный салат чтобы разнообразить повседневную…