Классический салат "Мимоза"

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сайра консервированная
200 грамм
Картофель
300 грамм
Морковь
200 грамм
Лук репчатый
150 грамм
Яйцо куриное
4 штуки
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Варим морковь и картофель в мундирах. После приготовления очищаем и остужаем.

Шаг 2

Лук нарубаем мелко, заливаем его горячей водой и оставляем на 10-12 минут. Затем сливаем воду, а лук промываем холодной водой.

Шаг 3

Следующим шагом натираем на мелкой терке морковь и сваренный картофель.

Шаг 4

Варим яйца до готовности. После чего остужаем и отделяем белки от желтков. Натираем белки и желтки отдельно на мелкой терке. Маринованную сайру разминаем при помощи вилки.

Шаг 5

Выкладываем салат: первым слоем идет рыба, сверху смазываем ее майонезом. Затем выкладываем белки, а после морковь, немного смазываем майонезом. На морковь выкладываем лук. Затем покрываем лук картофелем и добавляем майонез. Последним слоем кладем желтки. Салат готов! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат "Идеальный"

Очень легкий, сочный и быстрый в приготовлении салат, который, наверняка, понравится даже тем, кому сначала…

Рыбный салат с горбушей

Проверенный временем классический рыбный салат из рыбных консервов. При желании горбушу можно заменить на любую…

Салат с тунцом и зеленой фасолью

Легкий, но питательный салат с тунцом, молодой фасолью, рукколой и помидорами черри! В нем все…

Салат ветчинный

Быстрый в приготовлении и легкий на вкус салат с ветчиной, отличный салат чтобы разнообразить повседневную…

Салат "Праздник"

Когда хочется побаловать родных и удивить нежданно нагрянувших гостей, этот рецепт идеально подойдет для вас!

Классический салат "Капрезе"

Весьма простой рецепт классического "капрезе". Но сочетание помидор и моцареллы с базиликом просто отличное! Этот…

Перейти на сайт