Роллы из вегетарианской лазаньи

Необычное приготовление лазаньи! Блюдо гораздо легче делить на порции и подавать на тарелке. Для этого листы пасты нужно лишь завернуть небольшими рулетами!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Листы лазаньи готовые сухие
6 штук
Шпинат
100 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Творог зернистый
170 грамм
Сыр тертый
3 столовые ложки
Чеснок
1 зубчик
Соус томатный
400 грамм
Сыр моцарелла
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Листы теста под лазанью отвариваем 7-8 минут до состояния полуготовности. Вынимаем из воды, раскладываем на рабочей поверхности. Каждый лист разрезаем на две части, чтобы получились ленты.

Шаг 2

Шпинат, яйцо, творог и чеснок хорошо смешиваем. Солим и перчим. Укладываем на ленты лазаньи, скручиваем роллами.

Шаг 3

Томатный соус переливаем в огнеупорную посуду (половину меры). Раскладываем в нем роллы друг за другом.

Шаг 4

Сверху заливаем второй частью соуса, плотно посыпаем тертой моцареллой. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Паста с мясом и чили

Согревающее и привлекающее своей простотой блюдо! С одной стороны обычные всеми любимы макароны по-флотски, но…

Лазанья (классическая)

Лазанья - одно из основных блюд итальянской кухни, распространенное по всему миру. Представляет оно из…

Пицца на мясной основе

Нестандартный рецепт пиццы! В его основе не тесто, а фарш. Так что пицца больше напоминает…

Сливочная каджунская паста "Лингвини" с курицей

Лингуине - классическая итальянская паста. Название можно произносить и как “лингуине” или “лингвини”. Вне зависимости…

Паста с креветками и шпинатом

Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Готовые макароны переложите в кастрюлю.

Итальянская лазанья

Ножом мелко рубим лук и чеснок. На мелкой терке натираем сыр.

Перейти на сайт