Роллы из вегетарианской лазаньи

Необычное приготовление лазаньи! Блюдо гораздо легче делить на порции и подавать на тарелке. Для этого листы пасты нужно лишь завернуть небольшими рулетами!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Листы лазаньи готовые сухие
6 штук
Шпинат
100 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Творог зернистый
170 грамм
Сыр тертый
3 столовые ложки
Чеснок
1 зубчик
Соус томатный
400 грамм
Сыр моцарелла
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Листы теста под лазанью отвариваем 7-8 минут до состояния полуготовности. Вынимаем из воды, раскладываем на рабочей поверхности. Каждый лист разрезаем на две части, чтобы получились ленты.

Шаг 2

Шпинат, яйцо, творог и чеснок хорошо смешиваем. Солим и перчим. Укладываем на ленты лазаньи, скручиваем роллами.

Шаг 3

Томатный соус переливаем в огнеупорную посуду (половину меры). Раскладываем в нем роллы друг за другом.

Шаг 4

Сверху заливаем второй частью соуса, плотно посыпаем тертой моцареллой. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Пицца с анчоусами

Итальянская пицца с анчоусами напомнит о море и солнце! Блюдо из простых компонентов готовится быстро,…

Итальянские Спагетти с соусом Сугга

Спагетти с соусом Сугга, является повседневным и одним из самых любимых блюд Итальянской кухни. На…

Гнезда из спагетти с беконом

Необычная подача спагетти со сливочным соусом с беконом! Такие "гнезда" эффектно выглядят на тарелке и…

Лимонная паста с кабачком и каперсами

Ароматная паста лингвини с лимонным соусом! Особый вкус придают кабачки и каперсы, а рикотта и…

Пицца с рикоттой и семгой

Легкая и изысканная пицца с начинкой из семги и сыра рикотта! Если использовать готовое тесто…

Спагетти с томатами черри и курицей

Классика итальянской кухни! Спагетти с половинками помидор черри и кусочками куриной грудки. Это красивое и…

Перейти на сайт