Паста, паста, паста! Еще один круто вариант приготовления этого популярного блюда! Подкопченный вкус бекона и аромат свежего горошка! Все это в сливочном соусе и сыре!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Подготовим все ингредиенты. Мелко нарезаем бекон, у мяты отрезаем стебли и мелко шинкуем листья, сыр натираем на средней терке.
Ставим вариться пасту по инструкции на упаковке, в это время на сухой сковороде обжариваем бекон, добавив молотый перец по вкусу. Добавляем горох, предварительно обдайте его кипятком. Жарим пару минут и добавляем мяту и сметану, тушим около 5 минут помешивая.
Сливаем воду от пасты, добавляем к ней бекон с горохом, перемешиваем, выжимаем сок лимона (половинки), добавляем тертый сыр, желательно твердых сортов. Все, отличный ужин готов! Приятного аппетита!
Мелко нарезаем лук с чесноком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Очень быстрый и вкусный рецепт, а самое главное отлично хранится в холодильнике.
Оригинальный рецепт всеми любимой пасты. Подкопченный вкус и аромат бекона и душистая зелень отлично считаются…
Промыть филе лосося, сбрызнуть лимонным соком и нарезать кубиками.
Классическая карбонара - один из самых популярных видов итальянской пасты. А что если добавить в…