Ароматная паста лингвини с лимонным соусом! Особый вкус придают кабачки и каперсы, а рикотта и оливковое масло кремовую консистенцию. Немного изыска из солнечной Сицилии!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Пасту лингвини отварить, воду слить.
Кабачок нарезать на тонкие ленты специальным плоским ножом для чистки овощей. Масло разогреть на сковороде. Отправить туда ленты кабачком, порезанный чеснок и каперсы. Слегка обжарить.
Смешать овощную с линвини, добавить рикотту, выжать лимонный сок, потереть цедру.
Выкладывать в тарелки, сверху посыпать свежей рукколой и базиликом. Приятного аппетита!
Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Готовые макароны переложите в кастрюлю.
Мелко нарезаем лук с чесноком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Простая и вкусная паста. Сливочный грибной соус придаст обычному блюду замечательный вкус и аромат, а…
Очень быстрый и вкусный рецепт, а самое главное отлично хранится в холодильнике.
Этот вкус пасты с баклажанами с сырным соусом из рикотты незабываем! Полезное вегетарианское блюдо, которое…
Вкусное и быстрое блюдо с классической пастой пенне и томатным соусом. Отличный вариант быстрого ужина…