Ароматная паста лингвини с лимонным соусом! Особый вкус придают кабачки и каперсы, а рикотта и оливковое масло кремовую консистенцию. Немного изыска из солнечной Сицилии!
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 2 порции |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Пасту лингвини отварить, воду слить.
Кабачок нарезать на тонкие ленты специальным плоским ножом для чистки овощей. Масло разогреть на сковороде. Отправить туда ленты кабачком, порезанный чеснок и каперсы. Слегка обжарить.
Смешать овощную с линвини, добавить рикотту, выжать лимонный сок, потереть цедру.
Выкладывать в тарелки, сверху посыпать свежей рукколой и базиликом. Приятного аппетита!
Простая и вкусная паста. Сливочный грибной соус придаст обычному блюду замечательный вкус и аромат, а…
Промыть филе лосося, сбрызнуть лимонным соком и нарезать кубиками.
Этот вкус пасты с баклажанами с сырным соусом из рикотты незабываем! Полезное вегетарианское блюдо, которое…
Классическая карбонара - один из самых популярных видов итальянской пасты. А что если добавить в…
Оригинальный рецепт всеми любимой пасты. Подкопченный вкус и аромат бекона и душистая зелень отлично считаются…