Ароматная паста лингвини с лимонным соусом! Особый вкус придают кабачки и каперсы, а рикотта и оливковое масло кремовую консистенцию. Немного изыска из солнечной Сицилии!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Пасту лингвини отварить, воду слить.
Кабачок нарезать на тонкие ленты специальным плоским ножом для чистки овощей. Масло разогреть на сковороде. Отправить туда ленты кабачком, порезанный чеснок и каперсы. Слегка обжарить.
Смешать овощную с линвини, добавить рикотту, выжать лимонный сок, потереть цедру.
Выкладывать в тарелки, сверху посыпать свежей рукколой и базиликом. Приятного аппетита!
Лингуине - классическая итальянская паста. Название можно произносить и как “лингуине” или “лингвини”. Вне зависимости…
Очень быстрый и вкусный рецепт, а самое главное отлично хранится в холодильнике.
Паста, паста, паста! Еще один круто вариант приготовления этого популярного блюда! Подкопченный вкус бекона и…
Классическая карбонара - один из самых популярных видов итальянской пасты. А что если добавить в…
Не обычный вариант пасты в томатном соусе с консервированным тунцом, отличный вариант блюда для ужина…
Вкусное и быстрое блюдо с классической пастой пенне и томатным соусом. Отличный вариант быстрого ужина…