Ароматная паста лингвини с лимонным соусом! Особый вкус придают кабачки и каперсы, а рикотта и оливковое масло кремовую консистенцию. Немного изыска из солнечной Сицилии!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Пасту лингвини отварить, воду слить.
Кабачок нарезать на тонкие ленты специальным плоским ножом для чистки овощей. Масло разогреть на сковороде. Отправить туда ленты кабачком, порезанный чеснок и каперсы. Слегка обжарить.
Смешать овощную с линвини, добавить рикотту, выжать лимонный сок, потереть цедру.
Выкладывать в тарелки, сверху посыпать свежей рукколой и базиликом. Приятного аппетита!
Мелко нарезаем лук с чесноком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Это замечательное блюдо придется по душе всем любителям пасты. Это - одно из тех неочищенных…
Классические спагетти со сливочным соусом и грибами. Быстрый и вкусный ужин на каждый день!
Не обычный вариант пасты в томатном соусе с консервированным тунцом, отличный вариант блюда для ужина…
Классическая карбонара - один из самых популярных видов итальянской пасты. А что если добавить в…
Вкусная и не обычная пицца с ананасом и ветчиной! Тесто получается пышное и нежное.