Жареное рыбное филе в кляре

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Филе тиляпии
4 штуки
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
50 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
4 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Промываем рыбное филе. Обмазываем солью и перцем по вкусу.

Шаг 2

Слегка взбиваем яйца, добавляем соль. На тарелку высыпаем муку. Кусочки рыбы сначала обмазываем в яйце, а потом в муке.

Шаг 3

Сковороду разогреваем, добавляем растительное масло и жарим филе с двух сторон до золотистого оттенка.

Похожие рецепты

Карп на овощной подушке

Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой.…

Запеченый лосось в дижонской горчице

Это замечательный способ приготовления свежего филе лосося в духовке. Будьте уверены, ваша семья будет просить…

Жареный кальмар

Очень эффектно блюдо, которое спокойно может претендовать на звание экзотического. При этом, ингредиенты, необходимые для…

Рыбные котлеты со сметанно-сырным соусом

Рыбные котлеты-такие знакомые с детства, даже при огромном количестве вариантов их приготовления, вроде уже ничего…

Стейк из семги

Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это…

Семга запеченная в духовке в сливочном соусе

Сказать что эта рыба вкусная-значит ничего не сказать, это очень вкусно. Нежнейший вкус красной рыбы…

Перейти на сайт