Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой. Это королевское блюдо станет украшением любого стола.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Сложно |
Рыбу очищаем, потрошим, моем и обсушиваем. Обмазываем специями и майонезом. Оставляем мариноваться, около часа.
Овощи очистить, нарезать или натереть на терке, пассируем на масле.
Лимон нарезаем тонкими дольками.
На замаринованном карпе сделаем надрезы. В каждый надрез вставляем половинку кружка лимона.
На противень делаем подушку из овощей, сверху помещаем карпа. Готовить будем в духовке (200 градусов) в течение 45 минут.
Запеченная рыба в сливочно-томатном соусе! Готовится вместе с картофелем, а значит, к трапезе обеспечен и…
Сказать что эта рыба вкусная-значит ничего не сказать, это очень вкусно. Нежнейший вкус красной рыбы…
Очень эффектно блюдо, которое спокойно может претендовать на звание экзотического. При этом, ингредиенты, необходимые для…
Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это…
Тунец - очень полезная, сытная и вкусная деликатесная рыба, которая придется по вкусу, как ценителям,…