Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой. Это королевское блюдо станет украшением любого стола.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Сложно |
Рыбу очищаем, потрошим, моем и обсушиваем. Обмазываем специями и майонезом. Оставляем мариноваться, около часа.
Овощи очистить, нарезать или натереть на терке, пассируем на масле.
Лимон нарезаем тонкими дольками.
На замаринованном карпе сделаем надрезы. В каждый надрез вставляем половинку кружка лимона.
На противень делаем подушку из овощей, сверху помещаем карпа. Готовить будем в духовке (200 градусов) в течение 45 минут.
Необычное блюдо из рыбы, которое точно удивит ваших домашних. Кажется, что рыбное желе это что-то…
Очень эффектно блюдо, которое спокойно может претендовать на звание экзотического. При этом, ингредиенты, необходимые для…
Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу.…
Лучше всего использовать мясо красного тунца. Если вам повезло и вам достался кусок из середины…
Рыбные котлеты-такие знакомые с детства, даже при огромном количестве вариантов их приготовления, вроде уже ничего…
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму (противень) сливочным маслом.