Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой. Это королевское блюдо станет украшением любого стола.
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
Количество порций 6 порций |
|
Сложность приготовления Сложно |
Рыбу очищаем, потрошим, моем и обсушиваем. Обмазываем специями и майонезом. Оставляем мариноваться, около часа.
Овощи очистить, нарезать или натереть на терке, пассируем на масле.
Лимон нарезаем тонкими дольками.
На замаринованном карпе сделаем надрезы. В каждый надрез вставляем половинку кружка лимона.
На противень делаем подушку из овощей, сверху помещаем карпа. Готовить будем в духовке (200 градусов) в течение 45 минут.
Это замечательный способ приготовления свежего филе лосося в духовке. Будьте уверены, ваша семья будет просить…
Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу.…
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму (противень) сливочным маслом.
Если намечаются большие посиделки, но надо многое успеть приготовить, то на основное блюдо вполне подойдет…
Нежный лосось запеченный в медово-горчичном соусе! Рыбка получается просто волшебная, ароматная и нежная!