Всем нам бывает лень возится с тестом и это пирог прекрасный выход. Выпечка на скорую руку всегда выручает хозяек, когда неожиданно пришли друзья или вечером быстренько сообразить на ужин.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Баклажаны порезать, пересыпать солью и оставить на пятнадцать минут, затем ополоснуть, и обжарить на масле.
Помидоры очистить от кожицы, измельчить и потомить с чесноком на растительном масле пока не загустеет.
Зелень мелко нарезать, положить в тушилку к помидорам.
Брынзу(или сыр) натереть на терке.
Тонкие лаваши разделить на три равные части
В противень с бортами укладываем послойно: лист лаваша, следом баклажаны, тушеные томаты, тертая брынза. Так повторяем до конца, последний слой начинка присыпанная брынзой или сыром.
Теперь закрыть пирог фольгой и в духовку разогретую до 180 градусов на двадцать минут, после вынуть снять фольгу и поставить обратно еще на десять минут.
Довольно популярный рецепт приготовления печени, она получается очень нежной и мягкой, прямо тает во рту!…
Необычное блюдо из рыбы, которое точно удивит ваших домашних. Кажется, что рыбное желе это что-то…
Сказать что эта рыба вкусная-значит ничего не сказать, это очень вкусно. Нежнейший вкус красной рыбы…
Нарезаем телятину на небольшие кусочки. В фондюшницу наливаем вино, добавляем сахар и размолотые пряности, сложенные…
Настоящая хрустящая картошка, таящая во рту! Нужно соблюсти всего несколько условий, и такое блюдо будет…
Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…