|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Моем печень, слегка просушить бумажными полотенцами. Нарезаем печень ломтиками (как картошка фри). Смешать муку, соль и перец. И обвалять печенку в мучной смеси.
Разогреваем сковороду, кладем сливочное и растительное масло. Обжариваем печень до румяного цвета. Добавляем горчицу и перемешиваем, чтоб горчица распределилась по всей печенке. Жарим около 10 минут на небольшом огне.
Свинина, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и мягкой. Готовится она долго, но ее…
Классические вариант печеночных котлет. Вы можете взять любой вид печени, куриной, свиной или любой другой.…
Вкусное и нежное рагу из говядины в винно-томатном соусе приготовленное в мультиварке, очень вкусное блюдо…
Чевапчичи - блюдо сербской кухни, которое традиционно готовят на мангале. Но что делать, если на…
Нагрейте духовку. В большой миске смешайте фарш, лук, сыр (тертый), петрушку, яйца, и соленые крекеры…
Для начала приготовим фарш для фрикаделек. Вы можете взять как покупной так и домашнего приготовления…