|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Готовим тесто: яйцо, соль и масло взбиваем при помощи венчика или другими кухонными приборами. Затем добавляем сыворотку (должна быть холодной) и также взбиваем.
Порциями постепенно вводим муку. Замешиваем руками это тесто. Главное не месить его слишком долго, иначе оно может получиться жестким.
Накрываем тесто пленкой о оставляем на 15-20 минут.
Далее тесто разрезается на кусочки по вашему усмотрению. В них заворачиваем заранее по вкусу приправленный солью и перцем фарш.
Варим пельмени в кастрюле до готовности. Приятного аппетита!
Лук очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Разогреваем глубокую кастрюлю, добавляем растительное масло и обжариваем…
Нежное филе для настоящих любителей сочного ароматного мяса. Соус получается вкусным, а есть его можно…
Репчатый лук чистим, моем и нарезаем на полукольца, и еще пополам. Сладкий перец освобождаем от…
Аппетитные сочные котлеты, брызжущие мясным соком - настоящий хит на российских столах. Не удивительно: блюда…
По моему мнению это праздничное блюдо, но может кто не согласится. Во всяком случае это…
В холода хочется вкусно и плотно кушать и желательно горяченького. Свинина с овощами самое оптимальное…