Курица в пивном соусе

Курица запеченная целиком в соусе с пивом! Ароматная, пряная и сочная птица готовится быстро и радует хрустящей корочкой. Подавать с картофелем, рисом или свежими овощами!

Время приготовления более 2-х часов
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Курица
2 килограмма
Перец черный молотый
2 чайные ложки
Соль
2 чайные ложки
Соус барбекю (BBQ)
300 миллилитров
Соус соевый
4 столовые ложки
Пиво темное
1/2 литра

Приготовление

Шаг 1

Курицу натереть солью и перцем. Отлейте из баночного темного пива половину, вторую оставьте в банке.

Шаг 2

На форму постелить пекарскую бумагу, установить на нее банку с пивом, сверху насадить курицу. Запекать птицу около часа на 200 градусах.

Шаг 3

Теперь готовим соус: смешиваем соус барбекю, соевый соус и половину банки пива. Ставим кастрюлю на огонь, помешиваем, соус постепенно начнет густеть.

Шаг 4

Через 60 минут нужно достать курицу, полностью полить ее соусом и поставить обратно в духовку еще на 20 минут. Теперь блюдо готово. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Стейк в бальзамическом соусе с инжиром

Этот стейк из говядины удовлетворит вкус любого гурмана! Бальзамический соус приправленный свежим инжиром - по-настоящему…

Куриные грудки с творожным сыром и шпинатом

Вкусное и низкокалорийное блюдо, приготовление которого не займёт много времени!

Рыбные котлеты со сметанно-сырным соусом

Рыбные котлеты-такие знакомые с детства, даже при огромном количестве вариантов их приготовления, вроде уже ничего…

Стейки семги запеченные в фольге

Приготовленная таким способом семга получается ароматной,сочной,вкусной,а главное-полезной! Запекая рыбку в фольге мы сохраняем все её…

Крылышки в томатном соусе

Вкусные запеченые крылышки в томатном соусе, хорошо подойдут как закуска. Можно добавить острого перца чтоб…

Котлеты морковные

Это самый простой способ приготовления морковных котлет. Чаще всего их делают из свежей тертой моркови,…

Перейти на сайт