Острые креветки гриль

Вкусные пряные маринованные креветки. Легко приготовить с барбекю на открытом воздухе. Так же можно приготовить дома на гриль сковороде. Кол-во перца можете регулировать на свой вкус.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Креветки очищенные
1 килограмм
Чеснок
3 зубчика
Лимоны
1 штука
Паприка
1 столовая ложка
Масло оливковое
1 столовая ложка
Кинза (кориандр)
1 чайная ложка
Соль
1 чайная ложка
Перец черный молотый
1/2 чайной ложки
Перец красный молотый
1/2 чайной ложки
Кайенский перец
1/4 чайной ложки
Перец чили
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Смешайте рубленный чеснок, перец чили, лимонный сок, оливковое масло, паприку, кинзу, кошерную соль, черный перец, молотый красный перец и кайенский перец в миске. Добавьте креветки и хорошо перемешайте, чтобы креветки были полностью в специях. Маринуйте в течение 30 минут в холодильнике.

Шаг 2

Предварительно разогрейте гриль до средней температуры, и слегка смажьте решетку.

Шаг 3

Нанизываем креветки на деревянные шпажки, примерно по 5-7 штучек. Готовим на гриле до готовности с каждой стороны примерно по 2 минуты.

Похожие рецепты

Жареные острые креветки

Очищаем чеснок и давим его при помощи специальной давилки или кухонным ножом. Имбирь также чистим…

Кальмар в сметанное соусе

Нежное мясо кальмара тушеное в сметане! Легкое диетическое блюдо оценят все гурманы!

Жаренная сельдь в ржаной муке

Традиционное блюдо финской кухни! Ее обжаривают в обсыпке из муки и соли и подают к…

Кальмары с сыром и яйцом

Полезный морепродукт с начинкой! Цельные тушки кальмара будут особенно вкусными после легкой обжарки, если их…

Лосось в бумажном кулечке

Это филе лосося получится сочным и ароматным! Пекарская бумага не даст рыбе подсушиться, и при…

Креветки по-Гавайски

Национальное блюдо. Но мы,когда думаем о Гавайях представляем пляж, море лазурного цвета, коктейли... Вот к…

Перейти на сайт