Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пицца на мясной основе

Нестандартный рецепт пиццы! В его основе не тесто, а фарш. Так что пицца больше напоминает мясной пирог, в котором есть и овощи, и сыр, и свежий базилик. Необыкновенный вкус!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Фарш говяжий
300 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Крупа овсяная
30 грамм
Лук красный
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Соль
по вкусу
Кайенский перец
1/2 чайной ложки
Сок томатный
100 грамм
Орегано
1 чайная ложка
Шампиньоны
4 штуки
Сыр моцарелла
150 грамм
Помидоры черри
6-7 штук
Базилик
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для основы "пиццы" надо смешать фарш с яйцом, хлопьями, измельченным луком и чесноком. Посолить и приправить кайенским перцем. Вымешиваем и перекладываем в жаропрочную круглую емкость с невысокими краями. Разравниваем так, чтобы получился ровный слой.

Шаг 2

Ставим в духовку на 20 минут на 190 градусов.

Шаг 3

По готовности вынимает из духовки, смазываем томатным соусом, выкладываем половинки черри, ломтики шампиньонов и посыпаем орегано. Сверху немного тертого сыра.

Шаг 4

Ставим снова в духовку на 10 минут на 190 градусов. По готовности достаем из духовки и кладем по всей поверхности свежий базилик. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Гнезда из спагетти с беконом
1
Гнезда из спагетти с беконом

Необычная подача спагетти со сливочным соусом с беконом! Такие "гнезда" эффектно выглядят на тарелке и…

Пицца с рикоттой и семгой
1
Пицца с рикоттой и семгой

Легкая и изысканная пицца с начинкой из семги и сыра рикотта! Если использовать готовое тесто…

Паста с креветками и шпинатом
0
Паста с креветками и шпинатом

Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Готовые макароны переложите в кастрюлю.

Паста с бобами и беконом
2
Паста с бобами и беконом

Это замечательное блюдо придется по душе всем любителям пасты. Это - одно из тех неочищенных…

Паста с мясом и чили
3
Паста с мясом и чили

Согревающее и привлекающее своей простотой блюдо! С одной стороны обычные всеми любимы макароны по-флотски, но…

Паста с грибами и ветчиной
10
Паста с грибами и ветчиной

Вкуснейшая домашняя паста с шампиньонами - довольно простой, не требующий больших затрат рецепт. Данное блюдо…