Крылышки в остром чесночном соусе

Аппетитные куриные крылышки в остром чесночном соусе! Пикантность блюду придает перец чили, винный уксус и острая паприка. Идеально подойдет как закуска к бокалу холодного пива!

Время приготовления более 2-х часов
Количество порций 15 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Крылышки куриные
1 килограмм
Винный уксус
1 столовая ложка
Лук репчатый
1 штука
Чеснок
6 зубчиков
Перец чили красный длинный
6 штук
Паприка сладкая
1 чайная ложка
Паприка острая
1 чайная ложка
Масло оливковое
60 грамм
Сушеный базилик
1 столовая ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Концы крыльев обрезать. Сами крылья поделить на две части.

Шаг 2

Лук разрезать полукольцами, чеснок подавить, перец чили порезать мелкими частями (без семечек). Смешать с уксусом, маслом, добавить молотой паприки и базилик.

Шаг 3

Положить курицу в чесночно-перечную смесь и оставить в холодильнике минимум на 3 часа.

Шаг 4

Выложить крылышки прямо в острой смеси на противень, печь на 180 градусах 50 минут до готовности. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Фриттата с брокколи и сладким перцем

Мускатный орех, яйца, соль и паприку смешиваем между собой.

Бретонские гречневые галеты с яйцом

Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами,…

Брускетта с курицей и сыром моцарелла

Томаты очищаем от кожуры. Курицу отвариваем. Хлеб необходимо немного поджарить при помощи тостера (или духовки).

Постный паштет из фасоли

Такой паштет - отличный выбор для тех, кто держит пост или придерживается вегетарианства. По вкусу…

Запеченные шампиньоны с моцареллой

Прекрасная закуска, которую удобно подать гостям, пока они ждут основное блюдо! Ароматные, слегка подсушенные шампиньоны…

"Снежная изба" из крабовых палочек

Крабовые палочки любят все. А изумительная закуска из фаршированных крабовых палочек засыпанных сыром, отличная идея…

Перейти на сайт