Корн-дог или сосиска во фритюре

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сосиски
4 штуки
Мука пшеничная
1 стакан
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
120 миллилитров
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Сахар
1 столовая ложка
Масло растительное
1 литр

Приготовление

Шаг 1

Смешать все сухие ингредиенты в миске и хорошо перемешать.

Шаг 2

В отдельной миске взбиваем яйцо и молоко.

Шаг 3

Вливаем яичную смесь в сухие ингредиенты и взбиваем до получения равномерной смеси.

Шаг 4

Очищаем сосиски от оболочки и режем на 2 половинки.

Шаг 5

Надеваем сосиски на длинные шпажки.

Шаг 6

Окунаем сосиску в тесто. Лишнее тесто должно стечь, чтоб слой получился не толстый и равномерный.

Шаг 7

Жарим во фритюре до золотистого цвета!

Похожие рецепты

Закуска из козьего сыра и винограда

Кто сказал, что вкусная закуска обязательно должна быть сложной в приготовлении? Иногда в кулинарии действует…

Конвертики из баклажан

Закуски из баклажан, в сезон, очень популярны. Они могут стать и украшением стола и прекрасным…

Картофель в сахаре по-датски

Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.

Капуста в лимонном соке

Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…

Закуска с моцареллой и брокколи

Аппетитная закуска или самостоятельное блюдо? Одно точно - полезная брокколи, ароматная ветчина и немного сыра…

Бургер с говядиной

Говяжью вырезку режем на средние кусочки и проводим через мясорубку. Готовый фарш солим и перчим…

Перейти на сайт