Корн-дог или сосиска во фритюре

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сосиски
4 штуки
Мука пшеничная
1 стакан
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
120 миллилитров
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Сахар
1 столовая ложка
Масло растительное
1 литр

Приготовление

Шаг 1

Смешать все сухие ингредиенты в миске и хорошо перемешать.

Шаг 2

В отдельной миске взбиваем яйцо и молоко.

Шаг 3

Вливаем яичную смесь в сухие ингредиенты и взбиваем до получения равномерной смеси.

Шаг 4

Очищаем сосиски от оболочки и режем на 2 половинки.

Шаг 5

Надеваем сосиски на длинные шпажки.

Шаг 6

Окунаем сосиску в тесто. Лишнее тесто должно стечь, чтоб слой получился не толстый и равномерный.

Шаг 7

Жарим во фритюре до золотистого цвета!

Похожие рецепты

Креветочные шарики

Морепродукты в необычной форме, но в классическом сочетании с лимоном! Кунжут придает закуске пикантность.

Икра баклажанная "сырая"

Эта икра готовится практически без термической обработки, ну кроме баклажан и перца. Еще одно блюдо…

Маринованные кабачки на скорую руку

Эта острая закуска готовится буквально за несколько часов! Маринад успеет пропитать тонко нарезанные дольки до…

Брускетта с курицей и сыром моцарелла

Томаты очищаем от кожуры. Курицу отвариваем. Хлеб необходимо немного поджарить при помощи тостера (или духовки).

Запеченные шампиньоны с моцареллой

Прекрасная закуска, которую удобно подать гостям, пока они ждут основное блюдо! Ароматные, слегка подсушенные шампиньоны…

Овощной кугель

Кугель - аппетитное блюдо еврейской кухни, больше напоминающее запеканку. Есть много различный рецептов, в том…

Перейти на сайт