Корн-дог или сосиска во фритюре

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сосиски
4 штуки
Мука пшеничная
1 стакан
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
120 миллилитров
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Сахар
1 столовая ложка
Масло растительное
1 литр

Приготовление

Шаг 1

Смешать все сухие ингредиенты в миске и хорошо перемешать.

Шаг 2

В отдельной миске взбиваем яйцо и молоко.

Шаг 3

Вливаем яичную смесь в сухие ингредиенты и взбиваем до получения равномерной смеси.

Шаг 4

Очищаем сосиски от оболочки и режем на 2 половинки.

Шаг 5

Надеваем сосиски на длинные шпажки.

Шаг 6

Окунаем сосиску в тесто. Лишнее тесто должно стечь, чтоб слой получился не толстый и равномерный.

Шаг 7

Жарим во фритюре до золотистого цвета!

Похожие рецепты

Брускетта "Дуэт сыра и томата"

Брускетты стали популярны в России относительно недавно, но уже успели завоевать сердца многих любителей быстрой…

Маффин "Сосиска в тесте"

Хорошо знакомая выпечка в необычной форме сытной закуски! В этих маффинах есть и сыр, и…

Икра из баклажанов

Вкусная закуска из баклажанов, лучше всего подойдет к черному свежему хлебу.

Авокадо в хрустящем беконе

Изысканная закуска - сочетание экзотического фрукта с поджаристым беконом! Идеально подойдет как снэк к белому…

Сэндвич с беконом и рукколой

Сковороду разогреваем и обжариваем бекон до золотистого оттенка. После чего выкладываем наш бекон на бумажные…

Малосольные огурцы

Прекрасная закуска в картофельным блюдам! Эти огурчики получаются хрустящими, благодаря небольшому секрету - они готовятся…

Перейти на сайт