Корн-дог или сосиска во фритюре

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сосиски
4 штуки
Мука пшеничная
1 стакан
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
120 миллилитров
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Сахар
1 столовая ложка
Масло растительное
1 литр

Приготовление

Шаг 1

Смешать все сухие ингредиенты в миске и хорошо перемешать.

Шаг 2

В отдельной миске взбиваем яйцо и молоко.

Шаг 3

Вливаем яичную смесь в сухие ингредиенты и взбиваем до получения равномерной смеси.

Шаг 4

Очищаем сосиски от оболочки и режем на 2 половинки.

Шаг 5

Надеваем сосиски на длинные шпажки.

Шаг 6

Окунаем сосиску в тесто. Лишнее тесто должно стечь, чтоб слой получился не толстый и равномерный.

Шаг 7

Жарим во фритюре до золотистого цвета!

Похожие рецепты

Жареный камамбер с брусничным соусом

Это блюдо настоящий взрыв вкуса! Французский мягкий сыр с плесенью в слегка обжаренном виде феноменально…

Сырно-куриные крокеты

Замечательная мясная закуска, готовится быстро, если у вас осталось отварное куриное мясо. Лучше конечно использовать…

Овощная темпура

Японская закуска в хрустящем легком тесте! Можно готовить абсолютно любые овощи - брокколи, спаржу, кукурузу,…

Конвертики из баклажан

Закуски из баклажан, в сезон, очень популярны. Они могут стать и украшением стола и прекрасным…

Брускетта с крабом

Для начала берем кусочек белого бездрожжевого хлеба и обжариваем его сперва на гриле, после чего…

Запеченные помидоры по-итальянски

Легкая вегетарианская закуска! Козий сыр и оливки делают закуску по-настоящем сытной.

Перейти на сайт