Корн-дог или сосиска во фритюре

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сосиски
4 штуки
Мука пшеничная
1 стакан
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
120 миллилитров
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Сахар
1 столовая ложка
Масло растительное
1 литр

Приготовление

Шаг 1

Смешать все сухие ингредиенты в миске и хорошо перемешать.

Шаг 2

В отдельной миске взбиваем яйцо и молоко.

Шаг 3

Вливаем яичную смесь в сухие ингредиенты и взбиваем до получения равномерной смеси.

Шаг 4

Очищаем сосиски от оболочки и режем на 2 половинки.

Шаг 5

Надеваем сосиски на длинные шпажки.

Шаг 6

Окунаем сосиску в тесто. Лишнее тесто должно стечь, чтоб слой получился не толстый и равномерный.

Шаг 7

Жарим во фритюре до золотистого цвета!

Похожие рецепты

Куриный паштет (печень)

Нежнейший куриный паштет, который можно сделать дома. Он выгодно отличается от "магазинных" и относительно легко…

Сырно-куриные крокеты

Замечательная мясная закуска, готовится быстро, если у вас осталось отварное куриное мясо. Лучше конечно использовать…

Тарталетки с сыром и помидорами

Закуска для вечеринок! Яркие небольшие тарталетки с сыром и помидорами разжигают аппетит и прекрасно подходят…

Запеченные шампиньоны с моцареллой

Прекрасная закуска, которую удобно подать гостям, пока они ждут основное блюдо! Ароматные, слегка подсушенные шампиньоны…

Мини-сосиски к пиву

Маленькая милая закуска, которая отлично подойдет к пиву. Можно подавать в виде канапе, а можно…

Фриттата с брокколи и сладким перцем

Мускатный орех, яйца, соль и паприку смешиваем между собой.

Перейти на сайт