Тортик "Наполеон" - очень простой рецепт аппетитного лакомства для теплого семейного вечера.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
2 ст. ложки муки добавляем в растертые перед этим 5 желтков с 1 стаканом сахара. Все это перемешиваем до единой массы. Затем вливаем молоко, не переставая размешивать полученную массу. Следует добавлять молоко малыми порциями. Затем провариваем , пока не загустеет, добавляем ваниль и 200 г масла, перемешиваем.
Берем большую емкость, кладем в нее 250 г маргарина, туда же просеиваем муку - дать настояться 30 минут при комнатной температуре. Далее муку с маргарином необходимо нарубить в крошку , потом растереть руками, добавляем 0,5 ч.л. гашеной уксусом соды .Затем вымешиваем массу в миску и кладем в холодильник на 60 минут .
Делим тесто на 7 кусков . Каждый кусок раскатываем на доске тонким слоем . Ставим раскатанное тесто в духовку (200 градусов )на 5 минут .
Как только тесто начинает румяниться , вытаскиваем , ставим следующий раскатанный кусок . Промазываем получившиеся коржи кремом. Посыпаем верхний корж крошкой. Кладем тортик в холодильник на 2 часа . Приятного аппетита!
Фруктовый десерт с карамельным вкусом! Можно украсить взбитыми сливками и имбирем!
Нежный и просто кекс-пирог на твороге с кусочками яблок, вместо яблок можно положить любые фрукты,…
Если вы не хотите давать ребенку вредные конфеты, вы можете приготовить их сами! Натуральные цукаты…
Необычная шарлотка, которая, вопреки традиционным рецептам, готовится не из яблок, а из сочной вишни. Угадать,…
Восхитительный десерт с шоколадом и кофе! Горячее фондю можно подавать с клубникой, бананами, яблоками и…
На домашний хворост эта выпечка не похожа, крепли не хрустящие, но очень вкусные. По желанию…