Крекеры с утонченным вкусом Франции! Сыр добавляет выпечке пикантность, подавать его можно к чаю, а можно и к бокалу холодного пива как закуску.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Для начала вынимаем сливочное масло из холодильника и даем ему согреться до комнатной температуры. Потом смешиваем его с молоком, яйцом и натертым твердым сыром. Для пикантного вкуса добавляем немного сыра дор блю, размятого на маленькие кусочки.
Теперь можно добавить муку и сформировать тесто рулетиком 3-4 сантиметра толщиной. Ставим его в холодильник на 20 минут.
Подмороженное тесто режем кружочками, по полсантиметра в ширину. Перекладываем на противень, покрытый бумагой для выпекания. Для красоты кончиком вилки можно добавить крекерам "рельеф". Духовка должна быть разогретой до 200 градусов.
Выпекаем 10 минут. Хрустящие ломтики буквально таят во рту!
Варенье из роз - вот необычное лакомство! Самое главное в нем необыкновенный тонкий запах лета,…
Забудьте о том, чтобы покупать готовое мороженое в магазинах - все чаще это становится дорогим…
Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После…
Простой рецепт вкусного сочного пирога. Этот рецепт придется по душе всем любителям мультиварок.