Сливочный десерт с изюмом на коньяке

Воздушный сырный крем с изюмом, пропитанном коньяком! Лучше всего подавать с печеньем или сладкими гренками.

Время приготовления более 2-х часов
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сливочный сыр
250 грамм
Изюм
100 грамм
Коньяк
120 грамм
Сахар
2-3 столовые ложки
Лимонная цедра
1 столовая ложка
Корица
1/2 столовой ложки

Приготовление

Шаг 1

Изюм заливаем горячей водой и оставляем на 1 час. Потом сливаем воду и заливаем коньяком (или бренди) еще на 30 минут.

Шаг 2

Теперь добавляем к изюму лимонную цедру и корицу, кипятим 10 минут на слабом огне.

Шаг 3

Взбиваем сливочный сыр с сахаром. смешиваем с изюмом и коньяком, в котором он варился. Все перемешиваем.

Шаг 4

Выкладываем на натянутую марлю, даем лишней жидкости стечь в прохладном месте в течение нескольких часов или ночи. Можно подавать сразу на печенье!

Похожие рецепты

Пирог из лаваша с яблоками (сладкий)

А это десертный вариант пирога из тонкого лаваша. Начинка очень сочная и приятная. Сочетание яблок,…

Арабские лепешки (лаваш)

Максимально похожие лепешки на арабский лаваш. Быстро и легко и на вкус замечательные лепешки. Лучше…

Бананово-арахисовые маффины

Необычный рецепт самых любимых всеми маффинов. Сочетание арахисового масла и банана насыщают невероятно ярким вкусом…

Домашний зефир

Низкокалорийный, легкий и очень воздушный десерт. Подходит тем, кто любит сладкое, но при этом не…

Банановые оладьи

Сладкие оладьи из банана! Пышные, румяные и легкие! Лучше всего подавать с кленовым сиропом и…

Лимонный пудинг

Нежный лимонный пудинг с приятной кислинкой. Готовится за считанные минуты, а по вкусовым качествам не…

Перейти на сайт