Пирожки с яблоками в духовке

Вкусные пирожки для семейного ужина

Время приготовления более 2-х часов
Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Для теста
Мука пшеничная
3 стакана
Молоко
1 стакан
Маргарин
60 грамм
Сухие дрожжи
1 пакетик
Ванилин
1 пакетик
Яйца
2 штуки
Сахар
3 столовые ложки
Для начинки
Яблоки крупные
3 штуки
Сахар
4 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты. Муку просеять, маргарин должен быть мягким, остальное все комнатной температуры.

Шаг 2

В пол стакана теплого молока всыпаем 1 пакетик (11 г) сухих дрожжей, добавляем 1 ч.л. сахара, даем постоять.

Шаг 3

Выливаем в миску молоко с дрожжами, добавляем остальное теплое молоко, мягкий маргарин, сахар, ванилин, 1 яйцо и постепенно добавляем муку.

Шаг 4

Вымешиваем тесто руками пока оно не станет эластичным и однородным. Оставляем на 1 час в теплом месте.

Шаг 5

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем семена, нарезаем маленькими кубиками. Добавляем сахар и перемешиваем.

Шаг 6

Тесто увеличилось вдвое, разделяем на маленькие кусочки. Каждый кусок раскатываем не в тоненькую лепешку, кладем начинку и защипываем края.

Шаг 7

Пирожки выкладываем на противень. Яйцо взбиваем вилкой и хорошенько смазываем наши пирожки.

Шаг 8

Отправляем в духовку на 30-40 минут. До золотистой корочки.

Похожие рецепты

Сосиски в тесте

Сосиски в тесте - очень вкусная и экономичная выпечка. Для данного вида выпечки подходит как…

Крепли на кефире

На домашний хворост эта выпечка не похожа, крепли не хрустящие, но очень вкусные. По желанию…

Турецкие пирожки бёрек из лаваша

Прекрасная закуска - свернутые в форме сигары пирожки из тонкого слоеного теста. В оригинале они…

Мясные лодочки

Мясные лодочки облегченный вариант растягая. И тесто готовое, и начинка попроще. Но они не менее…

Перейти на сайт