Пирог с помидорами

Пирог с помидорами прекрасная замена пицце и в нем меньше калорий и соли. Конечно это не диетическое блюдо, но приготовленный вашими заботливыми руками, он принесет только радость, удовольствие, и никакого вреда.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Помидоры
6 штук
Базилик
5 грамм
Слоеное тесто
0,5 килограмм
Сметана 30%-ная
200 грамм
Помидоры черри
225 грамм
Чеснок
2 зубчика
зеленый лук
1 пучок
Яйцо куриное
2 штуки
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Веточки базилика и порубленные зубчики чеснока тщательно растереть в ступке.

Шаг 2

Сметану и яйца взбить венчиком с солью и специями. Добавить смесь базилика и чеснока, взбить еще раз. Томаты нарезать кружочками.

Шаг 3

Покупное слоеное тесто раскатать чуть больше размера формы, что бы хватило на бортики, выложить на смазанный маслом противень с бортами. Тесто надколоть вилкой, лишнее по бортам срезать.

Шаг 4

Вылить яичную смесь в форму. Помидоры разложить поверху и посыпать солью и перцем.

Шаг 5

Печь в духовке при температуре двести градусов двадцать минут. При подаче украсить мелконарезанной зеленью.

Похожие рецепты

Ржаные булочки с кунжутом и семечками

Очень старый и провереный рецепт, адаптированый к современным способам приготовления, а именно для хлебопечки. В…

Банановые оладьи

Сладкие оладьи из банана! Пышные, румяные и легкие! Лучше всего подавать с кленовым сиропом и…

Кекс с сухофруктами

Сначала замачиваем сухофрукты на 15-20 минут. Это придаст им мягкости и избавит от магазинной обработки.

Творожная запеканка с ягодным муссом

Очень вкусная творожная запеканка, готовить которую можно в любое время года, так как в состав…

Чурос

Чурос или Чуррос - печенье на основе заварного теста, очень хорошо сочетается с различными соусами.…

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский пирог был частым угощением по осени в доме сестер Цветаевых(отсюда и такое название). Вкус…

Перейти на сайт