Итальянское мороженое "Семифредо" с фундуком делается достаточно просто, а на вкус практически не отличается от оригинального. Запаситесь терпением и свободным временем - тогда вы будете вознаграждены сладким, тающим во рту мороженым с цельными орешками
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Смешайте 100 граммов сахара и воду. Доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился и получился сахарный сироп
Всыпьте в сироп фундук и когда смесь застынет, взбейте ее в блендере
Параллельно взбейте 3 желтка, 50 граммов сахара и сливки
Смешайте сливочную массу с карамельно-ореховой
Отдельно взбейте желтки с щепоткой соли
Вмешайте их в основную массу
Тщательно перемешайте и уберите смесь в морозильную камеру на час. Готово!
Очень вкусное и полезное, которое родители легко могут сделать своим детишкам. Впрочем, скорее всего вкус…
Шоколадное мороженое можно сделать дома! Сливочный вкус дополняют банан и какао. Такое лакомство оценят и…
Освежающее мороженое из полезных ингредиентов? Такое возможно! Сок и мякоть киви добавят вкусу легкую тропическую…
Приготовить кофейное мороженое в домашних условиях очень просто, время на подготовку требуется крайне мало, всего…
Идеальный коньячный десертный соус для мороженого для тех, кому хочется ощутить специфический вкус коньяка, при…
Домашнее мороженое из натуральных ингредиентов со свежим необычным вкусом и приятным послевкусием. Готовить его несложно…