|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
Количество порций 1 порция |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Сначала замачиваем сухофрукты на 15-20 минут. Это придаст им мягкости и избавит от магазинной обработки.
Тем временем растираем сливочное масло с сахаром. Также добавляем в эту смесь яйца, перемешиваем и отодвигаем миску в сторону.
Ополаскиваем сухофрукты и режем их на мелкие кусочки(кроме изюма, конечно).Орехи измельчаем любым удобным способом.
Добавляем сухофрукты и орехи к маслянично-яйчной смеси, просеиваем в ту же ёмкость муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. По консистенции оно напоминает очень густую сметану.
Форму для кекса смазываем маслом и ложкой выкладываем тесто. Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим форму на застелённый бумагой для выпечки/фольгой противень и отправляем в духовку на 50 минут. Готовность проверяем зубочисткой-как только она выходит из теста чистая, значит можно вынимать. Охлаждаем кекс, а затем посыпаем сахарной пудрой\посыпкой. Приятного аппетита!
Прекрасная творожная выпечка на завтрак! Чтобы добавить пончикам кислинки, в тесто можно добавить вишню, тогда…
Забудьте о том, чтобы покупать готовое мороженое в магазинах - все чаще это становится дорогим…
Клюкву в сахарной пудре можно легко сделать в домашних условиях! Этот сладкий десерт с ягодной…
Варенье из роз - вот необычное лакомство! Самое главное в нем необыкновенный тонкий запах лета,…
Что может быть вкуснее сырников на завтрак - только сырники с медом и фруктами. Вкусный…
Простой рецепт вкусного сочного пирога. Этот рецепт придется по душе всем любителям мультиварок.