Кульфи - замороженный десерт из Индии! Это гораздо более сладкое лакомство, в отличии от европейского мороженого. Традиционно с фисташками или манго!
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Раздавить кардамон в ступке или блендере вместе с миндалем.
Молоко соединить со сгущенным молоком, поставить на слабый огонь и варить до момента, пока жидкости не станет в два раза меньше. Добавить и размешать сахарную пудру.
Миндаль и кардамон вмешать в молочную смесь. Мелко порезать или раздробить в блендере манго. Добавить к смеси. Разлить по емкостям для мороженого.
Замораживать 3-4 часа до готовности. Подавать с сиропом или кусочками фруктов!
Восхитительный легкий завтрак на скорую руку! Яблочные дольки, обжаренные в кляре с кунжутом. Фруктово-терпкий аромат…
Крекеры с утонченным вкусом Франции! Сыр добавляет выпечке пикантность, подавать его можно к чаю, а…
Эти блинчики получаются абсолютно нежными! Такой эффект дают два ингредиента - кефир и кипяток, так…
Смешать творог с сахаром, и добавить сливочное масло. Хорошенько перемешать массу.
Популярное печенье итальянского происхождения! Само название говорит о секрете приготовления - печенье выпекают дважды. У…
Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После…