Лапша со сливочно-грибным соусом

Простая и вкусная паста. Сливочный грибной соус придаст обычному блюду замечательный вкус и аромат, а хрустящие кусочки брокколи придадут пикантности!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лапша
200 грамм
Шампиньоны
100 грамм
Сливки 20%-ные
70 миллилитров
Капуста брокколи
4 штуки
Базилик
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Обжариваем на растительном масле грибы порезанные ломтиками (полукольцами), до готовности на небольшом огне. Примерно 5-10 минут.

Шаг 2

Вливаем сливки, перемешиваем, пару минут даем покипеть, помешиваем. Добавляем соль и перец. Добавляем базилик, лучше измельченный свежий, но можно и сушеный, перемешиваем, тушим еще минут 5.

Шаг 3

Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Сливаем воду, добавляем сливочный соус в лапшу, перемешиваем.

Шаг 4

В соленой кипящей воде, отварим брокколи буквально 3-5 минут. Вынимаем, мелко шинкуем и добавляем в пасту. Перемешиваем, раскладываем на тарелки и посыпаем тертым сыром! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Паста с креветками и шпинатом

Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Готовые макароны переложите в кастрюлю.

"Гавайская" пицца

Вкусная и не обычная пицца с ананасом и ветчиной! Тесто получается пышное и нежное.

Паста "Карбонара"

Паста "Карбонара". Что может быть более классической итальянской пасты? Самая распространенная паста. Изначально в классическом…

Паста в томатном соусе с базиликом

Вкусное и быстрое блюдо с классической пастой пенне и томатным соусом. Отличный вариант быстрого ужина…

Паста с беконом и горошком

Оригинальный рецепт всеми любимой пасты. Подкопченный вкус и аромат бекона и душистая зелень отлично считаются…

Паста с бобами и беконом

Это замечательное блюдо придется по душе всем любителям пасты. Это - одно из тех неочищенных…

Перейти на сайт