Гнезда с морепродуктами

Красиво уложенные спагетти или феттучини с соусом из морепродуктов и томатов! Это калорийное и легкое блюдо, оно не только полезное, но и выглядит эффектно.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Паста спагетти
300 грамм
Масло оливковое
2 столовые ложки
Масло сливочное
2 столовые ложки
Чеснок
3 зубчика
Перец красный сладкий
1 штука
Томатная паста или томаты черри
125 грамм
Белое сухое вино
60 грамм
Морепродукты
150 грамм
Сметана
50 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка рубленая
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Любые морепродукты типа креветок, кальмаров и мидий разморозить, промыть и обсушить салфетками.

Шаг 2

На сковороде разогреть масло, положить туда дольки чеснока и мелко порезанный красный перец. Жарить пока перец не станет румяным.

Шаг 3

Затем нужно добавить томатную пасту и вино. Готовить примерно 10 минут постоянно помешивая.

Шаг 4

Отварите спагетти в немного подсоленой воде до состояния полуготовности. Воду слить.

Шаг 5

На сковороду, где приготовлен соус выложить морепродукты. Готовить еще 10 минут, постоянно мешая. Под конец добавьте сметану и зелень.

Шаг 6

Сверните гнезда из спагетти, сверху положите морепродукты в соусе. Либо отправьте пасту в сковороду, все перемешайте и уже из этой смеси сверните гнезда. Блюдо можно подавать!

Похожие рецепты

Паста с тунцом в томатном соусе

После тяжелого рабочего дня порой хочется поужинать чем-то вкусным и при это не стоять долго…

Лимонная паста с кабачком и каперсами

Ароматная паста лингвини с лимонным соусом! Особый вкус придают кабачки и каперсы, а рикотта и…

Паста с беконом и горошком

Паста, паста, паста! Еще один круто вариант приготовления этого популярного блюда! Подкопченный вкус бекона и…

Пицца на сковороде

Этот рецепт - настоящее спасение для тех, к кому часто любят приходить неожиданные гости. Не…

Пицца с рикоттой и семгой

Легкая и изысканная пицца с начинкой из семги и сыра рикотта! Если использовать готовое тесто…

Лапша со сливочно-грибным соусом

Простая и вкусная паста. Сливочный грибной соус придаст обычному блюду замечательный вкус и аромат, а…

Перейти на сайт