Этот стейк из говядины удовлетворит вкус любого гурмана! Бальзамический соус приправленный свежим инжиром - по-настоящему королевское блюдо. Причем готовится оно совсем недолго!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 1 порция |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Бальзамический уксус и джем из инжира нужно смешать в блендере.
Мясо посолить и поперчить, залить этим маринадом и оставить на 2 часа.
Сковороду или гриль разогреть, жарить стейк на сливочном масле по 5-7 минут с каждой стороны. Меру прожарки можно регулировать самостоятельно, сделав надрез на мясе.
Подавать предварительно полив бальзамическим соусом. Приятного аппетита!
Тушеная свинина с овощами и шампиньонами, вкусное и просто блюдо. Мясо можно заменить например на…
Свинина с черносливом — идеально подходит для праздничного стола. Мякоть свинины подходит практически любая: вырезка,…
Просто рецепт фрикаделек из очень полезного по своим свойствам мяса индейки, в томатном соусе и…
Нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на масле прямо в чаше мультиварке в режиме жарки около…
Овощи не слишком любимы детьми, а полезной тыквой вообще сложно накормить любимое чадо. Выход есть-…
Голубцы - это традиционное блюдо в русской, украинской и белорусской кухнях. Они представляют собой какую-либо…