Этот стейк из говядины удовлетворит вкус любого гурмана! Бальзамический соус приправленный свежим инжиром - по-настоящему королевское блюдо. Причем готовится оно совсем недолго!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 1 порция |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Бальзамический уксус и джем из инжира нужно смешать в блендере.
Мясо посолить и поперчить, залить этим маринадом и оставить на 2 часа.
Сковороду или гриль разогреть, жарить стейк на сливочном масле по 5-7 минут с каждой стороны. Меру прожарки можно регулировать самостоятельно, сделав надрез на мясе.
Подавать предварительно полив бальзамическим соусом. Приятного аппетита!
Пельмени в разных интерпретациях есть во всех странах. Предлагаю вашему вниманию чучварики- узбекские пельмени. Готовяться…
Лук очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Разогреваем глубокую кастрюлю, добавляем растительное масло и обжариваем…
Чанахи - блюдо родом из Грузии. В оригинальном рецепте это тушеная баранина в глиняном горшке…
Сытная запеканка с мясным фаршем. Мясо можете выбрать на свое усмотрение, кому-то нравиться домашний, кому-то…
Нежное филе для настоящих любителей сочного ароматного мяса. Соус получается вкусным, а есть его можно…
"Карлсон вдруг перестал расхаживать по комнате. Он замер на месте и стал принюхиваться, словно ищейка.…