Куриная грудка в беконе

Ни что не даст эффект хрустящей корочки так, как может дать поджаренный бекон! Изумительно сочной получится куриная грудка, если в ней запечь смесь из сыра с зеленью, а снаружи обернуть беконом.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сыр сулугуни
150 грамм
Куриная грудка
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Петрушка рубленая
2-3 столовые ложки
Бекон
8-10 ломтиков
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сыр сулугуни нужно натереть на крупной терке, добавить рубленную петрушку (можно и другую зелень). Чуть посолить и поперчить, добавить мелко порезанный или пропущенный через давилку чеснок.

Шаг 2

Куриные грудки надрезать вдоль так, чтобы получились "кармашки". В них положить сырную смесь, заполнив полость. Потом обернуть 4-5 ломтиками бекона крест-накрест.

Шаг 3

Выложить обернутые грудки на сковороду без масла, обжарить слегка со всех сторон, переворачивая. Готовить полностью грудку в сковороде не нужно.

Шаг 4

Как только бекон стал поджаристым, переложить грудки в противень и поставить запекаться на 30 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Курица в апельсиновом соусе

Сочная курицу в апельсиновом соке! Он придает блюду легкую кислинку и цитрусовый аромат. Сочетается с…

Крылышки в томатном соусе

Вкусные запеченые крылышки в томатном соусе, хорошо подойдут как закуска. Можно добавить острого перца чтоб…

Куриные стрипсы из KFC

Куриные стрипсы - это нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке со специями. Они очень…

Куриная грудка с овощами и творогом

Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для встречи гостей. Блюдо очень легкое в…

Курица в йогурте по-гречески

Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…

Куриная грудка с инжиром в красном вине

Куриное мясо становится нежным и пропитанным слегка терпким вкусом свежего инжира! Это блюдо лучше всего…

Перейти на сайт