Кисель - традиционный напиток славянской кухни, который согреет зимой и взбодрит летом. Особенно хорош кисель из свежих ягод, и в этом рецепте я расскажу как приготовить настоящий молочный кисель со свежей клубникой.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций -5 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Сахар и яйца разотрите в однородную смесь. Когда она станет белого цвета, добавьте крахмал и продолжайте растирать смесь, вливая маленькими порциями подогретое горячее молоко.
Когда добавите весь объем молока, кастрюлю с киселем поставьте на огонь и позвольте ему закипеть, помешивайте его.
Когда кисель остынет, добавьте в него по своему вкусу ванилин, налейте в чашки, в каждую из которых разложите свежие ягоды. Кисель подается охлажденным.
Интересный, пряные и ароматный напиток, который так и манит своим непревзойденным и оригинальным вкусом. Медовый…
Легкий витаминный напиток! Идеально подойдет для завершения обеда или полдника детям. Можно использовать любые лесные…
Очень непривычный вкус шоколадного киселя. Это больше как не напиток, а как десерт.
Кисель является исконно русским напитком, но само приготовление русские народы взяли из разных кухонь мира,…