"Лодочки" с креветками

Такие "лодочки" настоящее украшение стола! Здесь все краски лета - есть и красный помидор, и зеленый авокадо, и розовые креветки!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 24 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Креветки очищенные
24 штуки
Масло растительное
2 столовые ложки
Помидоры
6 штук
Авокадо
1 штука
Сыр сливочный
100 грамм
Лимоны
1 штука
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Креветки нужно очистить, посолить, полить лимонным соком половинки лимона, отправить в холод на полчаса.

Шаг 2

Помидоры очистить от плодоножки, разрезать на 4 части, удалить семечки и перегородки.

Шаг 3

Для соуса размять авокадо, добавить сыр, перец, немного цедры. Все перемешать до однородности.

Шаг 4

Смесь разложить в "лодочки" из помидоров, сверху добавить по креветке, посыпать цедрой и украсить зеленью.

Похожие рецепты

Закусочные криспы с творогом

Эти закусочные рулетики займут постоянное место в вашем меню, они просты в приготовлении, недороги. Основа тоненькие диетические…

Маринованный чеснок

Очищаем чеснок от шелухи, кладем в небольшую кастрюльку или сотейник с кипящей водой, добавляем соль.…

Запеченные шампиньоны с моцареллой

Прекрасная закуска, которую удобно подать гостям, пока они ждут основное блюдо! Ароматные, слегка подсушенные шампиньоны…

Корн-дог или сосиска во фритюре

Смешать все сухие ингредиенты в миске и хорошо перемешать.

Закуска с лососем и каперсами

Эта закуска очень деликатная и изысканная, поэтому ее можно подать не только на домашний стол,…

Фаршированный печеный картофель

Этот картофель послужит прекрасным гарниром для любой еды и замечательно хранится после приготовления. Вы сможете…

Перейти на сайт