"Лодочки" с креветками

Такие "лодочки" настоящее украшение стола! Здесь все краски лета - есть и красный помидор, и зеленый авокадо, и розовые креветки!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 24 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Креветки очищенные
24 штуки
Масло растительное
2 столовые ложки
Помидоры
6 штук
Авокадо
1 штука
Сыр сливочный
100 грамм
Лимоны
1 штука
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Креветки нужно очистить, посолить, полить лимонным соком половинки лимона, отправить в холод на полчаса.

Шаг 2

Помидоры очистить от плодоножки, разрезать на 4 части, удалить семечки и перегородки.

Шаг 3

Для соуса размять авокадо, добавить сыр, перец, немного цедры. Все перемешать до однородности.

Шаг 4

Смесь разложить в "лодочки" из помидоров, сверху добавить по креветке, посыпать цедрой и украсить зеленью.

Похожие рецепты

Яичница в авокадо

Полезный завтрак, который может приготовить даже ребенок. Авокадо обычно продается в крупных супермаркетах, с остальными…

Чесночные креветки

В неглубокой сковороде не оливковом масле обжарить очищенные креветки. Посолить на свой вкус и перемешать.

Вешенки обжаренные в чесночном соусе

Универсальная закуска, которая подойдет ко многим блюдам! Грибы, обжаренные в чесноке и паприке, можно подавать…

Семга, засоленная с медом

Семга, засоленная в домашних условиях, заметно отличается от рыбки, которая продается в магазине. Вкус намного…

Маффин "Сосиска в тесте"

Хорошо знакомая выпечка в необычной форме сытной закуски! В этих маффинах есть и сыр, и…

Рис со шпинатом

Классический гарнир с Балкан! Шпинат и мускатный орех придают рису особый вкус и аппетитный аромат.

Перейти на сайт