Пышный бисквит для тортиков

Потрясающий нежный и пористый бисквит для приготовления любых тортов! Отлично пропитывается и держит форму!

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
5 штук
Сахар
1 стакан
Мука пшеничная
1 стакан
Сахар ванильный
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Сперва разогреем духовку до 180 градусов. Разбиваем яйца в миску, высыпаем сахар, ванильный сахар и долго долго взбиваем миксером, около 8-10 минут на максимальной мощности. Должна получиться густая белая однородная масса.

Шаг 2

Теперь аккуратно по 1 ложке добавляем просеянную муку, и нежно перемешиваем, чтоб не сбить пышность. Лучше всего не металлической ложкой мешать а лопаткой.

Шаг 3

Берем круглую форму, застилаем бумагой для запекания. Смазываем по кругу сливочным маслом и присыпаем мукой. Выливаем наше тесто в форму, накрываем сверху фольгой, зажимаем по краям. Выпекаем при 180 градусах 25 минут, потом убавим до 150 градусов и еще 25 минут. Все, пышный и нежный бисквит готов!

Похожие рецепты

Ягодный лёд

Холодное лакомство с ягодами! В его составе миндальное молоко, а значит очень нежный кремовый вкус.…

Медовый торт

Этот торт пекли наши бабушки и прабабушки и каждая добавляла в его рецепт что-то свое.…

Миндальное печенье

Если вы поклонник орехов, то это миндальное печенье идеально подойдет для вашего стола. Вкус получается…

Сливочный чизкейк без выпечки

Нежный вкус чизкейка с ягодным слоем не оставит равнодушным никого! Он готовится буквально без выпечки…

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский пирог был частым угощением по осени в доме сестер Цветаевых(отсюда и такое название). Вкус…

Тортик

Тортик "Наполеон" - очень простой рецепт аппетитного лакомства для теплого семейного вечера.

Перейти на сайт