Десертные шарики с клубникой (без выпечки)

Эта разновидность десерта без выпечки очень легко и быстро готовится. Ягоды можно брать любые без косточек, клубнику завернуть легче всего и у нее есть необходимая кислинка. Если к вам неожиданно заглянули гости, сделайте этот десерт всей компанией.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Печенье
200 грамм
Масло сливочное
90 грамм
Творог
150 грамм
Клубника
150 грамм
Кокосовая стружка
20 грамм
Сахарная пудра
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Поломанное печенье измельчить в мелкую крошку блендером.

Шаг 2

В отдельной миске смешать раскрошенное печенье и предварительно растопленное сливочное масло. Хорошенько растереть.

Шаг 3

Смешать с творогом и сахарной пудрой, хорошенько вымесить тесто, лучше руками.

Шаг 4

Разделить массу на небольшие кусочки. Каждый кусочек скатывать в шарик и разминать лепешечкой, в центр положить ягоды, обернуть вокруг лепешечкой и сформировать шарик.

Шаг 5

Готовый десерт обсыпать кокосовой стружкой. Поставить в холодильник на 20 минут.

Похожие рецепты

Блинчики с ананасами

Фруктовое лакомство к завтраку! Ананасовые кольца, обжаренные в нежнейшем белковом тесте. Немного сладкого сиропа и…

Зеленые блинчики

Необычные блинчики зеленого цвета родом из Англии! Конечно, цвет придает натуральный ингредиент шпинат. А контрастная…

Рыбный пудинг

Воздушный пудинг с рыбой! Им можно лакомиться и как самостоятельным блюдом, и как закуской. Аппетитно…

Шоколадный мусс со сливками

Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После…

Апельсиновый кекс

Вкусный и ароматный апельсиновый кекс на сметане.

Рулетики из слоеного теста с сыром и беконом

Эта восхитительная выпечка идеально подойдет к бульону на обед! Рулетики наполнены настоящей гаммой вкусов -…

Перейти на сайт