Оладьи из кабачков

Идеальный завтрак и отличное кушанье на масленицу, особенно для тех кто следит за фигурой и старается употреблять меньше калорий.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кабачки
700 грамм
Овсяные хлопья
100 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Соль
по вкусу
Масло растительное
50 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Чистим кабачки от кожуры, если кабачки не очень молодые то семена тоже нужно удалить. Трем на терке, посолите и дайте постоять полученной массе около 10 минут. После того как кабачки дали сок, выжмете немного и слейте жидкость.

Шаг 2

В кабачки добавляем овсяные хлопья и куриное яйцо. Подсолите немного по вкусу. Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Даем настоятся тесту минут 10.

Шаг 3

Жарим на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла, выкладывая тесто столовой ложкой, до золотистого цвета с двух сторон. Подавайте к столу тепленькими со сметаной!

Похожие рецепты

Американские блины на сливках

Сначала берем яйца и отделяем белки с желтками.

Оладьи в духовке

В заранее разогретое молоко добавляем дрожжи. Оставляем на 8-10 минут. Следующим шагом добавляем все остальные…

Быстрые оладьи из кабачков

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны,…

Фруктовые роллы

Эти роллы не имеют ничего общего с японской кухней - название к ним подходит только…

Пышные оладьи

Пышные и нежные оладьи! Мой любимый рецепт приготовления пышных оладьев, они получаются очень пышные и…

Блинчики на молоке

В большой емкости взбиваем яйца и соль. Не переставая взбивать яйца, вливаем кипяток 300 мл.…

Перейти на сайт