	Время приготовления от 1 до 2-х часов
	Количество порций 4 порции
	Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Помидоры

6 штук

Перец болгарский

1 штука

Огурцы

2 штуки

Лук репчатый

1 штука

Чеснок

2 зубчика

Масло оливковое

100 грамм

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Зелень

по вкусу

Сухарики

по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Помидоры очищаем от кожуры. Очищаем огурцы и нарезаем небольшими кубиками. Также режем лук, болгарский перец и чеснок.

Шаг 2

Все овощи измельчаем в блендере. Добавляем туда соль, перец, оливковое масло и опять взбиваем блендером.

Шаг 3

Затем переставляем в холодильник на 1,5 - 2 часа. При подаче украшаем зеленью и добавляем сухарики. Приятного аппетита!