Салат получается очень нарядным, украсит любой праздничный стол!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Отвариваем куриное филе до готовности. Остужаем, затем мелко нарезаем.
Лук очищаем, нарезаем кубиками. Заливаем кипятком на 10 минут, затем воду сливаем и промываем холодной.
Картофель очищаем, нарезаем тонкой соломкой. Обжариваем на растительном масле, маленькими порциями, чтобы картофель не слипался.
Яйца отвариваем, остужаем. Затем отделяем белки от желтков и натираем на мелкой терке по отдельности.
Желтки смешиваем с майонезом, добавляем мелко нарезанную зелень. Лепим из этой массы небольшие шарики.
Берем салатницу. Смешиваем картофель (немного оставляем для украшения), филе, белки, лук, огурцы и солим по вкусу. Заправляем майонезом и все хорошо перемешиваем.
Сверху выкладываем оставшийся картофель, в середине делаем углубление посыпаем мелко нарезанной зеленью. В углубление выкладываем полученные шарики.
Классический салат для любого праздника. Особенно актуально для новогоднего стола!
Классический итальянский салат с ломтиками авокадо! Диетическое, но при этом насыщенное витаминами и полезными веществами…
Изумительный вкус салата понравится каждому. Он отлично подойдёт как для званого ужина, так и на…
Острый и ароматный салат с рисовой лапшой и корейской морковкой, отлично подойдет как закуска к…
Нут - это турецкий горох, очень богат полезными минералами и витаминами. На его основе делают…
Легкий летний салат, отлично подойдет на гарнир к порции сочного мяса. Этот салат быстро и…