Свежий салат с необычным сочетанием вкусов: приготовленный на пору лосось, пряная руккола и сочный грейпфрут. Сначала кажется, что ингредиенты не сочетаются между собой, но после первой же ложки салат все сомнения отпадают!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Приготовьте лосось: его можно выдержать на пару, если есть пароварка, или просто отварить
Промойте рукколу и нарвите ее
Нарежьте лук тонкими полукольцами и добавьте к рукколе
Натрите в тарелку сыр
Нарежьте маслины и добавьте их в тарелку
Добавьте в салат масло и уксус, перемешайте
Почистите грейпфрут и достаньте из него мякоть. Перепонки лучше убрать - они горчат
Тщательно перемешайте салат
Разберите рыбу на кусочки и украсьте ими порционные тарелки. Вкусный и красивый салат готов!
Постный монашеский салат с малосольной семгой, в принципе в нем ничего особенного, кроме грибочков. Заменять…
Проверенный временем классический рыбный салат из рыбных консервов. При желании горбушу можно заменить на любую…
Этот легкий и прекрасный на вкус салат напоминающий о приближающемся лете, солнечных днях и придает…
Салат, который идеально подойдет для детского стола: необычный внешний вид привлечет внимание малышей и вызовет…
Легкий и воздушный салат из кальмара. Хорошо подойдет сидящим на диете, в место майонеза в…