Легкий, но питательный салат с тунцом, молодой фасолью, рукколой и помидорами черри! В нем все вкусы лета у моря!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 3 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Фасоль нужно слегка отварить в кипящей воду, примерно 5 минут. Картофель отварить.
Тунец обжарить в оливковом масле, немного посолить.
В салатницу положить рукколу, порезать помидоры черри на пополам, картофель нарезать удобными кусочками, добавить тунец и красный лук.
Соус готовим так: в оливковое масло выдавливаем сок зубчика чеснока, посыпаем смесью сухим итальянских трав, чуть перчим. Поливаем салат сверху. Блюдо готово!
Нестандартный подход к десертной ягоде - арбузу! Его легкая сладость хорошо сочетается с соленостью мягкого…