Пицца на сковороде

Этот рецепт - настоящее спасение для тех, к кому часто любят приходить неожиданные гости. Не нужно долго возиться с тестом, а ингредиенты найдутся в каждом холодильнике. Пицца получается ничем не хуже той, что мы готовим в духовке, а времени уходит гораздо меньше!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Майонез
4 столовые ложки
Сметана (15-20% жирности)
4 столовые ложки
Столовая сода
1/2 чайной ложки
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
9 столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Начнем с теста. Смешиваем майонез, яйца и сметану, добавляем соду, перемешиваем. Кладем муку и размешиваем венчиком, пока не избавимся от комочков. Тесто готово!

Шаг 2

Приготовим начинку. Нарезаем колбасу соломкой или кубиками, лук полукольцами или кубиками, огурцы кубиками или кружочками. Сыр натираем на терке.

Шаг 3

Смазываем сковороду маслом, выливаем тесто, разравниваем по дну. Сверху тонким слоем кладем нарезанную начинку. Поверх капаем немного кетчупа.

Шаг 4

Ставим сковороду на плиту, накрываем крышкой и сразу же уменьшаем огонь до минимального. Так пицца готовится 25-30 минут.

Шаг 5

По истечению вышеуказанного времени выключаем плиту, снимаем сковороду. Наша пицца готова! Приятного аппетита! ;)

Похожие рецепты

Пицца с анчоусами

Итальянская пицца с анчоусами напомнит о море и солнце! Блюдо из простых компонентов готовится быстро,…

Карбонара с охотничьими колбасками

Классическая карбонара - один из самых популярных видов итальянской пасты. А что если добавить в…

Домашняя пицца в духовке

Готовим тесто: хорошо растираем муку и дрожжи, добавляем воду, солим по вкусу, наливаем оливкового масла…

Пицца на мясной основе

Нестандартный рецепт пиццы! В его основе не тесто, а фарш. Так что пицца больше напоминает…

Паста с баклажанами и рикоттой

Этот вкус пасты с баклажанами с сырным соусом из рикотты незабываем! Полезное вегетарианское блюдо, которое…

Паста Карбонара

Спагетти Карбонара - одно из самых известных блюд итальянской кухни. Крайне простой рецепт позволит устроить…

Перейти на сайт