Пицца на мясной основе

Нестандартный рецепт пиццы! В его основе не тесто, а фарш. Так что пицца больше напоминает мясной пирог, в котором есть и овощи, и сыр, и свежий базилик. Необыкновенный вкус!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Фарш говяжий
300 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Крупа овсяная
30 грамм
Лук красный
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Соль
по вкусу
Кайенский перец
1/2 чайной ложки
Сок томатный
100 грамм
Орегано
1 чайная ложка
Шампиньоны
4 штуки
Сыр моцарелла
150 грамм
Помидоры черри
6-7 штук
Базилик
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для основы "пиццы" надо смешать фарш с яйцом, хлопьями, измельченным луком и чесноком. Посолить и приправить кайенским перцем. Вымешиваем и перекладываем в жаропрочную круглую емкость с невысокими краями. Разравниваем так, чтобы получился ровный слой.

Шаг 2

Ставим в духовку на 20 минут на 190 градусов.

Шаг 3

По готовности вынимает из духовки, смазываем томатным соусом, выкладываем половинки черри, ломтики шампиньонов и посыпаем орегано. Сверху немного тертого сыра.

Шаг 4

Ставим снова в духовку на 10 минут на 190 градусов. По готовности достаем из духовки и кладем по всей поверхности свежий базилик. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Пицца-сэндвич на скорую руку

Аппетитная итальянская закуска на скорую руку! Не надо замешивать тесто! Понадобятся лишь основные ингредиенты для…

Паста с баклажанами и рикоттой

Этот вкус пасты с баклажанами с сырным соусом из рикотты незабываем! Полезное вегетарианское блюдо, которое…

Макароны запеченные с сыром

Для начала нам нужно отварить макароны следуя инструкции на упаковке.

"Гавайская" пицца

Вкусная и не обычная пицца с ананасом и ветчиной! Тесто получается пышное и нежное.

Гнезда из спагетти с беконом

Необычная подача спагетти со сливочным соусом с беконом! Такие "гнезда" эффектно выглядят на тарелке и…

Пицца с рикоттой и семгой

Легкая и изысканная пицца с начинкой из семги и сыра рикотта! Если использовать готовое тесто…

Перейти на сайт