Яичный кофе по-вьетнамски

Кофе и питательный завтрак в одной чашке! Этот напиток особенно хорош ранним утром, потому что дает и заряд бодрости, и питательные калории.

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кофе натуральный молотый
50 грамм
Молоко
2 столовые ложки
Желток яичный
1 штука
Сахар
2 чайные ложки
Вода
200 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Сварить кофе в турке или машине из расчета 50 грамм молотого кофе на порцию.

Шаг 2

Отделить желток от белка, взбить с сахаром до небольшой пены.

Шаг 3

Добавить теплое молоко в яичную смесь, еще раз взбить.

Шаг 4

Вылить смесь в горячий кофе, снова слегка взбить. Как вариант: яичную смесь влить в качестве верхнего слоя, чтобы они не смешивались. Для этого максимально наклонить две чашки друг к другу и перелить почти в горизонтальном положении. Сразу же подавать!

Похожие рецепты

Молоко с малиной в стиле капучино

Воздушный молочный напиток со взбитыми сливками и малиной.

Квас из черемухи

Такой квас вы точно еще не пробовали. Он, наверняка, понравится и поклонникам этой необычной ягоды,…

Коктейль Рафаэлло

Сливочный коктейль со вкусом конфет рафаэлло! Знаменитая сладость придает напитку знакомый вкус, немного фруктов для…

Компот из ревеня

Исключительно полезный компот, который обладает приятным вкусом, мягким послевкусием и нежной текстурой. Сварить его можно…

Черничный смузи

Бодрящий черничный смузи, подарит вам прекрасное настроение и обогатит организм витаминами на весь день!

Ягодный смузи с апельсиновым соком

Бодрящий и питательный ягодный смузи. Отлично подойдет на завтрак, поднимет настроение и придаст бодрости на…

Перейти на сайт