Блинчики с ананасами

Фруктовое лакомство к завтраку! Ананасовые кольца, обжаренные в нежнейшем белковом тесте. Немного сладкого сиропа и эти блинчики с цитрусовой кислинкой становятся идеальным десертом.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Консервированный ананас
350 грамм
Сахар
100 грамм
Молоко
150 миллилитров
Мука пшеничная
1 стакан
Яйцо куриное
2 штуки
Соль
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу
Корица
по вкусу
Масло растительное
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Желтки отделить от белков, смешать их с сахаром и половиной молока. Добавить муку и сахар. Размешать. Долить оставшуюся меру молока и снова размешать.

Шаг 2

Белки взбить венчиком или миксером до плотности, добавить в основную массу и размешать.

Шаг 3

Ананасы взять из банки, разложить на кухонные бумажные салфетки, чтобы лишнее влага впиталась.

Шаг 4

На сковороде разогреть масло. Ананасы окунать в тесто и обжаривать с обеих сторон. Выложить на бумагу, чтобы лишнее масло впиталось. Посыпать сахарной пудрой с корицей. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оладьи с корицей и яблоком

Простой и очень вкусный вариант оладушек придется по душе каждому!

Пышные оладьи

Самый любимый рецепт оладьи, получаются очень пышные и вкусные! Прямо как в школе.

Заварные блины из гречневой муки

Пористые, пышные и удивительно вкусные блинчики станут замечательным завтраком для всей семьи.

Пышные оладьи

Пышные и нежные оладьи! Мой любимый рецепт приготовления пышных оладьев, они получаются очень пышные и…

Фруктовые роллы

Эти роллы не имеют ничего общего с японской кухней - название к ним подходит только…

Оладьи в духовке

В заранее разогретое молоко добавляем дрожжи. Оставляем на 8-10 минут. Следующим шагом добавляем все остальные…

Перейти на сайт