Блинчики с ананасами

Фруктовое лакомство к завтраку! Ананасовые кольца, обжаренные в нежнейшем белковом тесте. Немного сладкого сиропа и эти блинчики с цитрусовой кислинкой становятся идеальным десертом.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Консервированный ананас
350 грамм
Сахар
100 грамм
Молоко
150 миллилитров
Мука пшеничная
1 стакан
Яйцо куриное
2 штуки
Соль
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу
Корица
по вкусу
Масло растительное
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Желтки отделить от белков, смешать их с сахаром и половиной молока. Добавить муку и сахар. Размешать. Долить оставшуюся меру молока и снова размешать.

Шаг 2

Белки взбить венчиком или миксером до плотности, добавить в основную массу и размешать.

Шаг 3

Ананасы взять из банки, разложить на кухонные бумажные салфетки, чтобы лишнее влага впиталась.

Шаг 4

На сковороде разогреть масло. Ананасы окунать в тесто и обжаривать с обеих сторон. Выложить на бумагу, чтобы лишнее масло впиталось. Посыпать сахарной пудрой с корицей. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Банановые оладьи

Необычные банановые оладьи, вкусные и нежные! Так же можно добавить еще каких нибудь ягод. Густоту…

Американские блины на сливках

Сначала берем яйца и отделяем белки с желтками.

Оладьи из кабачков

Идеальный завтрак и отличное кушанье на масленицу, особенно для тех кто следит за фигурой и…

Сырные блины

Берем сыр и натираем его на мелкой терке.

Блины

Тоненькие, очень нежные блинчики, которые несомненно порадуют вашу семью или гостей. Блинчики подходят как к…

Кабачковые оладьи

Вкусные и питательные оладушки из ко бачков, добавьте к ним густую сметану и просто пальчики…

Перейти на сайт