Нестандартный подход к десертной ягоде - арбузу! Его легкая сладость хорошо сочетается с соленостью мягкого сыра фета в питательном салате, который прекрасно освежит в жаркий день.
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
Количество порций 4 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Арбуз порезать на части, очистить от корочек и от семян. Порезать мякоть на кубики. Переложить в миску.
Фету покрошить или так же порезать на небольшие кубики. Полить маслом, посыпать тимьяном. Добавить резанный кольцами или полукольцами красный лук.
Оливки разрезать на две части, добавить в салат.
Все перемешать. Посыпать свежей петрушкой, украсить мятой или базиликом. Подавать сразу же к столу!
Легкий, но питательный салат с тунцом, молодой фасолью, рукколой и помидорами черри! В нем все…